Бісквіта на сніданок запіканку з вареним яйцями

У мене сніданок суміш залишилися від буріто на сніданок в інший день. Він готував омлет, ковбаса, бекон, цибуля і перець. Я приготувала все і зробив буріто. Залишки я поклала в сумку морозилки і покладіть в морозилку. Я можу додати до цього бісквіта змішати, спекти його, щоб зробити сніданок запіканка? Моя головна турбота-це яйця, так як вони вже приготовані.

+458
Dario Barrionuevo 22 лип. 2010 р., 19:20:20
38 відповідей

Я готую грудинку в каструлю з водою та овочами, на плиті зверху.

Я хотів залишити його на повільному варити на повільному вогні, так що це буде зробити дуже м'який. Близько 2 годин після того, як я почав її готувати, після того, як вийшов з кімнати на деякий час, я знайшов його до кипіння.

М'ясо більше не рожевий або червоний, а сірувато-коричневий добре просмажений колір, і смак вареної, але був трохи жорстким. Вона буде м'якшим, якщо її готувати вже на повільному гасити?

+942
HolterL 03 февр. '09 в 4:24

Який тип каструлі можна рекомендувати для Пан-смаження тофу, нержавіючої сталі, алюмінію або вуглецевої сталі?

+917
xanderer 31 груд. 2016 р., 14:20:49
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Моя кавоварка (кавоварка Delonghi EC155) дуже короткий і тільки дозволить чарки / дуже короткі чашки для капучино (якщо я видалити надлишки кави вилов) яких у мене немає.

Так, мені потрібно витягнути моїх пострілів в чарку, потім налий в мою кружку. Але коли я роблю, я помічаю, що все, що багатої пінкою я просто витягнув кинули в чарку, як я налив.

Є техніка, щоб наливаючи чарки, що дозволить зберегти цілісність кремі?

+885
Aspirin2D 15 трав. 2013 р., 21:50:44

Я теж не зміг знайти екстракт, але мені вдалося знайти сайт, який дозволяє придбати кинотто кислого апельсинового дерева!

Тут ви йдете: https://www.fourwindsgrowers.com/store/sour-orange-trees.html?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=30&category_id=8

+865
Randall Clements 6 лип. 2015 р., 16:34:16

Я намагаюся мою руку на хліб Чіабата і тільки що зробив Біга в рамках підготовки до завтра хліб.

Я пішов за цей рецепт, який передбачає таке співвідношення інгредієнтів для Бігу:

250г/9 унцій італійський тип '00' хліб борошна
190 мл/7fl унцій води
15г/½oz дріжджів

і підготовка (виділено мною):

За ніч підготовка, змішати борошно з водою у великій мисці і додайте дріжджі. Збиваємо протягом трьох хвилин і залишити підніматися на ніч (або, принаймні, вісім годин).

Я відміряла інгредієнти за допомогою метричних кількостях і змішують згідно інструкції, але моя Біга виявився дуже твердим, а тісто-як на мітлу:

enter image description here

Я заміряв вага борошна з масштабом і воду мірну чашку для рідин і використовувані хлібопекарського борошна.

Дивлячись на інший рецепт, я бачу ті ж пропорції сипучих і рідких інгредієнтів:

4 унції (1/2 чашки) води
1/2 активний-чайна ложка сухих дріжджів
5 унцій (1 чашка) борошна загального призначення

Розчинити дріжджі у воді. Додати борошно і розмішати до утворення густої, gloppy пасти. Дати йому гарне п'ятдесяти або Бріск заважає створити клейковини. Накрийте кришкою і дайте настоятися при кімнатній температурі протягом восьми годин або на ніч.

У цього теж є мука:вода в співвідношенні 2:1 і вказує, що результат повинен бути gloppy вставити. Безумовно, більше води необхідно для того, щоб зробити такий консистенції? Більш твердої консистенції нормально чи зробив я щось неправильно?

Спроба #2:

Я знову спробував зробити половину партії Біга, документування покрокову інструкцію з фотографіями, для того щоб виміри були всі 100% правильно.

Тутз цілою купою фотографій, які я зробив в альбом imgur. В цей раз тісто було злегка вологим, але мій збийте ще дуже сильно забивається дуже швидко. Я покласти вагу на мої шкали 1 кг і вимірювана 1017g, однак це може бути пов'язано з погрішностями у вазі і так не дуже точний тест. Принаймні ми можемо бути впевнені в моїй шкалі не дико ;)

Мені вдалося легко сформувати кінцевий результат в кулю дуже схоже на оригінальну спробу всі муки разом узяті.

Редагувати #3:

Перевірив свої дані, використовуючи монети. Я використовував монети 7х R5 і вона прочитала 65Г. 9г/монета х 7 монет = 63г в реальність, яка дає різниця 2 р.

Редагувати #4:

Після декількох годин, це, безумовно, трохи недбалий і як більш липким. Я збираюся подивитися, як вона працює завтра вранці, коли я роблю тісто.

+849
ExRajeev 7 трав. 2015 р., 06:16:32

Я використовую 4 склянки кукурудзяного борошна, півсклянки саме висхідної борошна, півтори склянки маргарин, 3 склянки кефіру, 2 яйця і змажте чавунну сковороду достатню кількість Криско і випікати при 450 протягом 30 хвилин.

+805
Matt Simerson 20 трав. 2010 р., 22:33:56

Я думаю, що секрет вдосконалення розвитку клейковини високої гідратації немає-місити рецепт буде зробити кілька раундів складання. Я пропоную деякі рецепти з книги Кена Forkish, щоб отримати деякі припустили, складаючи методи і строки або, якщо у вас багато часу і терпіння прочитати близько 30-ти рецепт сторінки в книзі хліб мерзне.

+803
vil 6 вер. 2014 р., 05:31:52

Ні, це насправді не треба. Дріжджі активуються тільки з вологи в хлібі. Я використовувала активні сухі дріжджі протягом багатьох років і навряд чи взагалі морочитися з перевірки його.

Кольоропроба показує, що дріжджі насправді живий. Якщо у вас є які-небудь сумніви, доказ це перше, що ви робите, перш ніж змішувати інші інгредієнти (і особливо перед запровадженням в рідину). Якщо це не вдається, то ви не відходів.

+719
Jay Bosamiya 28 черв. 2011 р., 13:04:56

Я так не думаю. Час контакту так коротке. Ці лотки призначені для биття. Вони дуже високої якості СС. Якщо вас це турбує, вам дешевий чавун сковорода для такого роду речі, це те, що я роблю. Ви можете прочитати більше тут

Питтинговая корозія - пасивного шару на неіржавіючої сталі можуть бути атакований деякими хімічними сполуками. Хлорид Іони CL - є найбільш поширеним і зустрічається в повсякденних матеріалів, таких як сіль і відбілювач. Піттінговой корозії, переконавшись, що нержавіюча сталь не вступає у тривалий контакт з шкідливими хімікатами або при виборі марки сталі, яка більш стійка до атаки. В піттінговой корозії може бути оцінена з допомогою точкової Еквівалентний опір число, обчислена від вмісту легуючих елементів.

+698
Ryan Giglio 15 вер. 2014 р., 11:17:33

Хех, це використовується, щоб збити мене з кормом у пакетиках весь час...

Сумки прострочені на машині (звичайно). Для кожного стібка, голка розсовує рядок через мішок створюючи петлю, яка перетинається з петлею з попереднього стібка на іншій стороні. Тягнути з одного кінця, ви будете тягнути петлі з усіх. Тягнути від інших, ви зможете витягти його туго.

Тримайте сумку, куди ви дивитеся на "брудної" стороні стібки (з урахуванням всіх взаємопов'язаних петель). Знайти краю, де петель початок - кінець рядка, ймовірно, бути заправлені в перший стібок. Витягнути його, і тягнути...

Дії, передбачені анонімний читач:

  1. Послабте петлі "брудної частини" до краю мішка, де реально шиють насправді починається.
  2. Потім обережно потягніть на "чистій" стороні першої ланцюга шити (сторона, яка має 1 рядок, а не один з петлею).
  3. І там ви йдете всі шляхи!
+649
user213614 12 січ. 2017 р., 07:52:21

Посудомийній машині не повинно бути проблемою - якщо що-то буде трохи м'якше на ваші прилади.

Промислові пральні машини працюють на дуже короткому циклі (~2 хвилини проти 2 годин). Хоча "індустріальний" чистим вони насправді набагато менше, ніж вітчизняні машини - домашні користувачі очікують, щоб покласти речі в брудних і вийти чистим і сухим-іш. У ресторані посуд попередньо очищають.

Що там тільки про 20 секунд ножовими сидить в підсоленій воді і пару(vs20-30хв), велика різниця.

Крім того, вітчизняні порошки часто мають абразивних речовин, а це рідкість в комерційних кухнях, де рідинних системах є нормою.

Робоча температура становить всього близько 5С вище, так що не має великого значення.

Основна відмінність ресторану класу приладів є те, що він буде гарантовано прослужить певну кількість часу, і виробники обережні про це, тому що ресторан напевно буде шукати свої гроші назад.

+642
Stanislav Terletskyi 30 вер. 2014 р., 15:40:48

Фіолетовий капуста п'явки синіх антоціанів у воду, коли це приготовано. Можливо, ви могли б соком, а потім готувати фіолетовою капусти?

Чорнило каракатиці-це класика звичайно.

Куркума зробить очей-пекуча жовтий.

Крім того, паста какао можна дуже красиво подавати гарячим з дуже холодним морозивом.

+633
Thiyagarajan 25 лип. 2015 р., 21:09:18

Спочатку це було зроблено за допомогою експериментів, речовина точної маси завжди буде виробляти таку ж кількість тепла при згорянні.

Це був модернізований за допомогою хімії, щоб отримати це так точні, як на молекулярному рівні. Тоді все що вам потрібно знати, скільки цієї гидоти так у мене? отримати відповідь.

Тому, коли у вас є рецепт, ви можете скласти всі калорії у вас і віднімати все, що видаляє і спалює калорії в процесі обробки (ендотермічних реакцій, наприклад, споживають матеріальні та перетворює в тепло, яке спалених калорій).

Тоді також є дієтичне науки. Деякі речі просто не засвоюється. Для сипучих наприклад, калорії клітковини не сприяють калорійність харчування, тому що вона просто проходить через тіло нетрансформированных і непоглощенные.

На сьогоднішній день, більша частина цієї інформації зберігається в громадських союзник доступних баз даних.

+604
Khan Ather 27 січ. 2016 р., 12:27:53

Я хотів би зробити деякі свіжий хліб на сніданок завтра, але не особливо хочу прокидатися о 5 ранку, щоб змішувати і доводити тісто. Як я можу зробити тісто ввечері, так що я міг просто кинути його на завтра піч?

+601
danciulian 31 груд. 2018 р., 22:29:50

Просто як прелюдія, я чув, що вони називають величезну кількість термінів: "один офіціанта", консервооткрыватель вина, штопор поєднання... далі і далі. Я збираюся назвати це вино ключ нижче, просто тому що так я вперше почув це описано.

Я завжди знаходив, навісні версії, буде набагато простіше використовувати, і вони допоможуть з закругленими вершинами, як ви тут описуєте. Це насправді досить легко показати, чому.

Ось як відкрити пляшку з "цілісної" винний ключ:

single-piece

Зверніть увагу, як важіль контактує з губ пляшки під кутом? Для більшості пляшок, це не велика проблема, але якщо губи значно округлені, важіль не зможе "зловити" правильно і зісковзнути при спробі витягти пробку. Іноді ви можете вручну провести її на місце (як цей хлопець робить), але це складно в кращому випадку.

Це менш важливе питання з відкидною ключі вина, тому що шарнір дозволяє натисніть на перший важіль у кут ближче до 90 градусів:

double-hinged

Що допомагає важеля перебування, встановлений в той час як ви потягніть вгору ручку, щоб частково витягти пробку, і після того як ви зробили все це є, як правило, набагато менший опір.

Навісний варіант просто простіше у використанні - тому що важелі коротше, реальний штопор може бути розміщений ближче до них. Вся вина ключ-це дійсно лише другосортним важіль, і це потрібно перемістити вантаж ближче до точки опори, що підвищує ефективність обробки руху.

Для чого це коштує, майже всі професійні офіціанти і сомельє я знаю пронесли і використовували подвійні розсувні вино ключі (більшість барменів теж, але в місцях, які служать, насамперед, пива і де є мало використання для штопора, багато вибирають більш прості, плоске адвокатське стан , а). Є тільки пара винятків, і майже всі з них штопор подарунок і використовується більше для сентиментальну цінність, ніж гранична практичність.

Насправді, переважна кількість цих людей конкретно цієї моделі, яка є простий, недорогий і дуже міцний. Я сам як мінімум два з них (ймовірно, трьох) плаваючи навколо будинку; принаймні один з них є протягом 15 років, і показує мало ознак зносу навіть після використання протягом багатьох років робота офіціантом і барменом. Я не можу пригадати жоден інший інструмент сервіс, який я рекомендую так високо.

+591
Joyce Mordoh 16 черв. 2010 р., 14:41:48

Найбільш важливою частиною одержання гарного росту-це спосіб вилити тісто в лоток. Ви повинні влити тонкою цівкою прямо в середині піднос коло.

Нагріти масло

1) Включити духовку на 200 градусів за Цельсієм і помістіть стійку у верхню половину духовки

2) покласти масло в Йоркширський пудинг підноси кола і поставити в духовку

Зробити тісто

1) у миску додати 140 р простий борошна і 4 середніх яйця і збийте вручну протягом 30 секунд

2) додати 200г молока в тій же мисці і збийте вручну протягом 1 хвилини

4) 10 хвилин збивати вручну протягом 1 хвилини

5) через 10 хвилин збивати вручну протягом 1 хвилини

Наповнювач для лотка

1) видалити гарячий деко олією з духовки, покладіть на плоску поверхню і закрийте дверцята духовки.

2) лити тісто це найважливіший крок - ківш-60 г тісто в маленьку чашку, бо його легше контролювати тісто потоці з невелику чашку. Потім дуже обережно вилийте тісто точно в середину кола тонкою цівкою. Якщо ви залити тісто у цьому випадку ви не отримаєте Йорки корон, що ви бажаєте.

3) відкрийте дверцята духовки і дуже обережно підібрати лоток і помістіть його на стійку. Ви не хочете зіпсувати структуру тесту, який ви тільки обережно налив ст.

4) закрийте дверцята і не відкривайте її протягом 18 хвилин.

+570
Ashok Thakkar 15 лип. 2013 р., 04:27:54

ну, називати мене з пантелику, але я насправді, а як молоко, сир. Вони свіжі, це не так, якщо молоко пішло гнити? Хіба це не те, як ви робите сир?

+565
Duane J 23 жовт. 2015 р., 11:02:22

Я знаю, що ви можете зробити екстракт ванілі, з допомогою горілки і стручки ванілі. Але ви можете замінити ваніль стручки на шматочки суниці? Я не впевнена в тому, що горілка буде поглинати полуничним смаком, але якщо це працює, я думаю, я міг би дати деякі десерти, що додатковий удар.

+543
Sebbecking 18 січ. 2014 р., 15:53:18

Це всього лише приправа - антипригарній вуглецю, який утворюється після декількох років використання - облазить. Якщо великі шматки будуть падати в вашу їжу чи ти злякалася його, просто дати ваш Пан хороша чистка з деяким сталеві мочалки і мила повторно сезон.

До сезону каструлю:

  • Візьміть паперовий рушник і потримайте трохи масло в нього
  • Пальто всередині каструлю з маслом
  • Покласти в 250F протягом близько години
  • Повторювати кожен день, поки вона має приємний блискучий антипригарне покриття ще раз

Не пам'ятаю, щоб помити каструлю водою з милом, якщо ви хочете, щоб пан залишитися з антипригарним покриттям. Якщо є шматочки їжі в його від смаження або такі. Мити її гарячою водою і кілька грубої кошерної солі, просто нічого, як сталева шерсть, антипригарне безпечний скрубери ОК.

Адам

+524
Phil Frost 9 бер. 2017 р., 10:04:41

Я намагаюся використовувати мої насіння в плодах, але коли я зберегти їх вони дуже скоро буде повно комах. Тому що я не отримую багато насіння відразу, я не збираюся сухий окремими насінням в духовці.

Що є кращим способом для зберігання насіння? Я міг би заморозити їх?

Суміжний питання про їжу насіння насіння дині та інші фрукти їдять?

+490
poshaughnessy 3 черв. 2019 р., 02:35:02

У мене Хартленд легенди діапазону. Досі кращий спосіб я знайшов, щоб видалити решітку і баланс за круглим дном вок безпосередньо на пальнику.

Я пробував вок колечка, але у них є проблеми:

  1. Не вистачає кисню потрапляє в полум'я, і

  2. Тепло опиняється в пастці на дні і не тече з боків.

Я думаю, що провід кільце WOK є способом піти. Єдиний, кого я зміг знайти Джойс Чен J31-0063 хромованою сталевого дроту кільце WOK. Я замовив від Амазонки , і я чекаю, щоб побачити, якщо він працює краще.

У кого-небудь є досвід роботи з вок кільця на високопродуктивних газових плит?

+482
Amadis Sedeno 1 лют. 2010 р., 04:52:45

Кипляча рідина в курку, м'ясо, більшість, дійсно, розширити і виділяються із м'яса. Соки тоді втрачається за рахунок випаровування (соки готуванням). Якщо ви хочете, щоб курка повинна бути вологою, нехай воно прийде до кімнатної температури перед приготуванням і готувати його швидко. Це легше зробити з більш теплим м'ясом в якості холодного м'яса складніше готувати, ніж тепле м'ясо.

Тільки будьте обережні, щоб не дозволити бактеріям рости на м'ясо (див. Численні продовольчої безпеки пости "небезпечну зону" температурах). Є кілька керівних принципів щодо часу м'ясо може бути безпечно встановлений поза холодильника перед приготуванням.

+468
Laura McBrian 22 черв. 2014 р., 20:03:04

У нас є качки будинку і моя дружина робить китайський делікатес 咸鸭蛋 консервовані качині яйця протягом приблизно 3 місяців тепер.

Проте минулого тижня поточної партії яєць цвіль у воду.

Погода тут стає тепліше, як ми тільки перейшли на весну. Тому ми припускаємо, що це може бути додатковий сонячне світло або тепло прийшло в нашу кухню.

Моя дружина не думаю, що ми повинні поставити його в холодильник, але там запропонували температури?

+393
cloud 12 серп. 2016 р., 07:54:39

Схоже, що ви додали кімнатній температурі або просто теплий) глечики у киплячу воду, тепловий удар розбив скло. Поставив кімнатній температурі в закритих банках у воді, надіти бавовняні рукавички між баночки в воду, включити газ і продовжувати. Коли вода закипить, залишити його кипіти протягом 30 до 40 хвилин. Вимкнути газ, залишити їх на одну годину, щоб охолонути, а потім вийняти їх і не відкрити баночки. Зберігати їх у відносно темній області, відкрита тільки одна і потрібно використовувати в першу чергу. В основному кажучи, баночки з круглими металевими кришками повинні їсти їх верхня поверхня кришки трохи увігнуті після закипання, це значить повітря вийшов і тепер вони можуть зберігатися протягом року. Якщо у верхній частині кришки залишається прямою або опуклий, то є шанс, що соус буде гнити через кілька тижнів, тому що повітря все ще був усередині, і бактерії можуть воскресити до життя.

+362
andrey777202 27 жовт. 2010 р., 11:22:16

Головна причина бити яйце, перш ніж додавати його полягає в тому, що суміш, в яку додається не збирається перемішався після гомогенізації яйце. Тобто, якщо ви додаєте яйце, а потім просто "помішуючи акуратно", що не збирається бути достатньо, щоб збити яйце.

Це також буде причиною не бити яйце. У деяких випадках (наприклад, м'ясний рулет/рецепти бургер) готує хочуть жовток і яйце залишиться в основному окремо в суміші. Знову ж таки, це буде, якщо ви додаєте яйце в суміші, яка не буде потім багато вимішати.

Звичайно, інша причина не бити яйце буде не забруднивши інший посуд і віночок.

+353
yoo 2 бер. 2010 р., 21:08:13

Ви не хочете грубого помелу для френч-преса кави. Ключ до всього-кави дати настоятися протягом досить довго, щоб зробити міцний самогон. У мене хороші результати з 5-хвилинної крутого часу. Будьте впевнені, щоб використовувати таймер, і порівнювати різний час, щоб знайти оптимальне вариво. Як правило, якщо ви знаходитесь на висоті, то треба додати час, тому що кипляча вода прохолодніше. (Зверніть увагу, що я на 5000ft, так що 5 хвилин може бути занадто довгим для вас.)

Нижче наведено зображення з фрагментів кави грубого помелу на вершині США 5 центів монета (21.21 мм в діаметрі).

coffee grounds with a coin for scale

Картинка з цієї статті.

Редагувати: причина, щоб використовувати помел для френч-преса є те, що дрібніше подрібнює застрягне в фільтрі та/або підштовхнути їх шлях через. Тут є три можливі проблеми: 1) це буде важче натисніть на фільтр, що може призвести до витоку або поломки; 2) Ваш кави буде мати скрегоче в ній; 3) кава може стати гірким, а тим дрібніше меле, що пройшло через фільтр, залишаються в контакті з кавою занадто довго.

+283
TongChen 20 лип. 2017 р., 20:11:16

Я думав зробити піцу з наступними інгредієнтами, які я знайшов на reddit.com. Я шукаю команду з трав, спецій і грибів, щоб завершити це.

  • В'яленими помідорами і часниковим соусом
  • Додатковий Сир
  • Цибуля
  • Гриб
  • Roquito Перець
  • Тандури Курка
  • Чорізо (За Бажанням)
  • Трави

Які гриби ви використовуєте? Я був також цікаво, якщо у кого-небудь ідеї для трави, до того ж свіжий базилік і орегано?

+244
angu Jerimiassen 1 бер. 2010 р., 20:48:36

Вікіпедія каже, що його для підтримки сире тісто від потемніння. В якості альтернативи ви можете використовувати те, що називається "Knödelhilfe" (галушки-помічник), який є антиоксидант метабісульфіт калію E224. (Kartoffelkloß (німецький), калію метабісульфіт).

Я робила цей рецепт багато-багато разів без сірки, просто чув про це вперше, хоча я німець. Я не помітив, як картопля зарум'яниться. Як правило, ви натерти картоплю прямо на чашу, наповнену водою і закривати їх.

Я б сказав, що в будь-якому випадку ОК, трохи діоксиду сірки не збираюся тебе вбивати. Крім того, спробуйте аскорбінову кислоту або лимонний сік.

До речі. мій улюблений тип галушки це одне, наповнений абрикосів: абрикос вареники, Marillenknödel.

У них немає питання сірки, тому що тісто робиться з відварною картоплею, і вони все одно покриті сухарями.

+229
enRIKO 26 січ. 2011 р., 03:25:45

Кілька порад випливає, що можливо застосувати у вашому випадку:

  • Перед випіканням брюле, використовуйте факел на будь бульбашок, що утворюється в рідкий заварний крем так, щоб нерівностей не стати запечений ст.
  • Використовуйте дрібнозернисті (Кастер) цукор, так що будь кристали нерозплав будуть менш помітні.
  • Вихором цукор в горщику і тоді позбутися від зайвого цукру , кинув його на піднос. Таким чином у вас є тільки дуже тонкий шар кристалів цукру танути.
  • Коричневий цукор в два проходи полум'я, щоб уникнути підгоряння верхній частині заварним кремом. Перший прохід слід тільки розтопити цукор, коричневий, він на другому проході.
  • Використовуйте кінчик світло-блакитній частині полум'я для Браунінг (принаймні, це той випадок, коли ви використовуєте менший факел-брюле). Підмітати назад і вперед, як якщо косити газон.
+213
MotoX 27 бер. 2010 р., 23:25:00

Я може збезводнити курки, приготованої у воді, purreed і змішують з purreed овочами і картопляним пюре. Як рагу. Щось, що б хрусткий, як чіпси, то легко розпустити, коли їв. Всі напівфабрикати. Купажується, а потім висушені. Це для кого-то бореться з ковтанням і він повинен бути ніжним і м'яким. Чи можна змішувати такі речі?

+161
Mac Cole 28 трав. 2017 р., 03:13:10

Я люблю бекон, але я віддаю перевагу більш жирний шматочки м'яса. Однак я не можу здатися, щоб знайти спосіб, щоб приготувати бекон без плавлення більшості жиру.

Те, що я намагався досі:

  • Припікання при високій температурі - може бути, кращі результати?
  • Випічки бекон 200*Ф(занадто довго, усе-таки розтане)
  • Також відпалом при 300 & 400*Ф.

Зрештою, його може просто не бути можливості зберігати більше жиру. Я просто ненавиджу так багато сала залишилося, і я готую досить того, що це не мало б жодного сенсу, щоб зберегти все це.

+143
Koss 10 трав. 2019 р., 06:15:31

Мені було цікаво, якщо є недолік в приготуванні локшини рамен прямо в бульйоні, він буде поданий ст. З рецептів я бачу, локшину рамен варять у злегка підсоленій воді і потім включені в гарячий бульйон.

З локшини швидкого приготування рамен, варити прямо в бульйоні, здається, більш поширені.

Якісь поради? Спасибі велике.

+141
blanquish 20 черв. 2018 р., 14:01:20

Чому б не використовувати велику каструлю?

Якщо каструля менше, ніж дві третини заповнений, ви повинні довести вміст до кипіння, потім зменшіть і як вода закипить, це буде круто, як він заповнює більший простір і поставте назад в каструлю і не википає.

+131
Drax 14 лип. 2015 р., 09:26:04

Яловичина віку, тому все зводиться до вашим вподобанням, і вирізати. Як Те Майлана, виконавчий кат і співвласник місцевого, сталого м'ясний магазин М'ясо-Хук в Брукліні, Нью-Йорк, пояснили в Атлантиці:

Під час вологого старіння, пластик не дозволяє м'ясо, щоб дихати, так що вік в контакті з його власною кров'ю, що надає йому "більш насичений кислуватий присмак і більш криваві/serumy смаком," за даними Департаменту харчової науки і харчування в Університеті Міннесоти. Це звучить трохи негативно, коли ви говорите про смак стейка, але той факт, що понад 90 відсотків яловичини взяли додому американського магазину покупці в целофані пінопластові лотки мокра-у віці, здається, припускають, що це не може бути все погано.

Сухий старіння, з іншого боку, дозволяє м'ясо, щоб дихати, втрачати воду (що збільшує його "beefiness" так як там тепер менше води і таку ж кількість м'язових волокон), і вам втілити в життя інші мікроби крім тих м'язів себе. Ті, інші мікроби мають довгі, ниткоподібні міцелії різних бортових грибів, які починають перетравлювати м'ясо, даючи віці поперек його характерний смак, аромат і нечіткі зовнішні. Так сухої виграє, вірно? Це складно: у той час як більшість снобів м'яса (включаючи мене) надають перевагу сухій віком яловичини, американська громадськість насправді віддає перевагу мішках яловичина за даними ряду дуже дорогих досліджень м'яса. Звичайно, ви могли крейдою ці результати до американців, віддаючи те, що вони вже звикли і вибирають мішках м'ясо за фанковим присмаком сухий віком яловичини.

Зрештою, жоден метод старіння є бути-все-кінець-все: неможливо правильно висушити-стейки, як плоске залізо, спідниця стейк, або Чак тендерів із-за відсутності захисного жиру і кісток, які охоплюють традиційні віці ріже як грудної та поперекової частини. Як тільки вони віддаляються від туші, вони просто починають деградувати і пересихати, тому я думаю, кожен погодиться, вони повинні піти у пластик.

+125
John Mtewele 26 лип. 2010 р., 13:22:04

Я живу в теплій країні, таргани є ендеміками тут, і я зроблю все можливе, щоб зберегти їх. Однак, іноді буде прокрастися мимо мого захисту. Моя кухня в чистоті? Ви ставите йа! Я зробив достатньо, щоб зупинити цих загарбників, я так і думав... але явно не. Що є кращим способом, щоб зберегти ці тварюки, навіть думати про перехід на клювання?

+109
Eric Miskovitch 29 трав. 2017 р., 13:19:13

Я збираюся вийти на кінцівки тут...

Точила Для Ножів

Не мусат, зауважте, а "правильне" заточник.

Це просто не досить добре для якості столові прилади. Ваші ножі професійно заточені, замість цього (і взагалі відточити їх часто).

+71
Tanaphol Raklikitporn 20 черв. 2016 р., 01:52:53

Тут же.. просто був мій перший йти на те, щоб риба кістковий бульйон. Варені/тушковані кістки, голови, скіни на 8-9 годин, проціджують і потім на наступний день на повільному вогні в проціджену рідину на пару годин. Коли я повернувся, щоб перевірити його, вона, здається, розділити на те, що виглядає як шкіра/шкварки і 'олія'? Що сталося? це трохи шкірясті затверділий колаген та інші жири?

+59
rwong 20 лист. 2015 р., 03:33:50

Це якось пов'язано з кількістю масла у вашому рецепті. Існує багато рідини - традиційні торти-традиційні, але це не означає, що вони хороше співвідношення.

Зменшити частку жиру не менше 1/4 і експериментувати звідти - ще одним фактором є тип нафти, який використовується. Певні типи і якості масла мають більш низькі бали палити, і так горять при більш низькій температурі. Я пробувала рецепти без масла (жиру) і залишатися успішними.

Чи використовуєте ви розпушувачі? Розпушувача/харчової соди? Якщо немає, я хотів би додати 2 ч. ложки розпушувача і 1/2 ч. ложки харчової соди. А також щіпку солі.

Експеримент, зменшивши температуру в духовці до 160 ° с або 325F, варити ще 15 - 20 хвилин. Для тіста зробили-Несс, традиційна зубочистка метод хороший (покласти зубочистку в саму товсту частину пирога і зняття для перевірки на крихти - крихти, значить більше варити) в іншому випадку; якщо злегка натиснути на поверхню тіста і його джерела назад, а також Торт повинен мати відірвався від сторін каструлі (я шеф-кондитер і знаходите цей метод найбільш корисний).

Якщо ви продовжуєте зазнавати труднощів, зробити що духовка перевірили.

+21
Mary Sallens 4 лип. 2018 р., 10:53:57

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil