Вплив картопляної води на хліб (перші результати експерименту)

Натхненний іншого питання тут, я збираюся зробити картопляний хліб. Я з допомогою короля Артура борошна рецепт.

(На 2 буханки)

  • 1 столова ложка швидкорозчинних дріжджів
  • 99г цукру
  • 283 р. до 340 г теплої води або картопляного воду (воду, в якій картопля відварна)
  • 170г розм'якшеного вершкового масла
  • 2 1/2 чайні ложки солі
  • 2 великих яйця
  • 198 г картопляного пюре (приблизно 1/2 фунта картоплі)
  • 780г Король Артур невибіленої борошна загального призначення

Моє питання стосується води. Який ефект слід очікувати від вживання води, використовуваної для відварити картоплю? Я вважаю, що основна відмінність між картопляної води та водопровідної води крохмаль. Я також припустити, що чим менше води я використовую, щоб відварити картоплю, тим вище концентрація крохмалю.

Яку різницю я радше бачу в батони зроблені з водопровідною водою, низької концентрації картоплі води і високої концентрації картоплі воду?

Я питаю, тому що я ще не почалися. Відповідей на це питання буде впливати на те, як я варю свою злегка віком і повинні бути використані тільки картопля.

+564
Ahsan Naseem 17 вер. 2017 р., 22:35:48
34 відповідей

Мені цікаво, як зробити пасту (і в даному випадку я говорю про, скажімо, спагеті, Ангела, волосся, оболонок або лазанья, локшина, не заповнюючи) і зберігайте його в сухому, як я хотів знайти в коробці в магазині. Я спробую зайняти день, де у мене не так багато, щоб зробити і зробити ~25 кілограми макаронів за рік (або раз в півроку, щасливі, щоб зберегти свіжість продуктів) повинні бути адаптацій рецепт? Або будь взагалі?

Як би я йти про зберігання макаронних виробів без начинки) без морозилки протягом тривалих періодів часу?

+965
Mahabub A Rasul 03 февр. '09 в 4:24

Ви можете розглянути скла. Я великий шанувальник кавоварки кемекс. Інтегрований дизайн також є плюсом в моїй книзі.

enter image description here

Не впевнений, що його здатність утримувати тепло, але я вважаю, що лити воду, що трохи менше киплячій виробляє найкращий аромат.

+939
Neil Axinto 1 жовт. 2015 р., 19:23:13
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Мій місцевий ягня (трава загоні підняли) просто не вистачає на нього жиру, щоб вижити в "стійку в духовці" досвід. Hogget & баранину добре. Це може бути ваша проблема?

Тому для баранини я б Клів стійку на окремі реберця і барбекю на середньо-високій швидкості до поверхні гриміли (як правило, удвічі довше, ніж такого ж покрою, яловичина). Весь жир повинен був тікати. Більшість людей, яких я знаю, не люблю їсти видимий жир від баранини

Я злегка покрити м'ясо нарізати поверхню з маслом безпосередньо перед розміщенням на барбекю, щоб забезпечити миттєвий шепотіла. Ви хочете, щоб баранина чіткі, не просихаючи

При використанні дров'яної барбекю опустити пучок свіжої лаванди (листя і квітів) під гриль, щоб трохи диму агнець

+933
elijahchancey 1 лист. 2015 р., 08:38:00

ви можете навіть знайти цілі насіння аннато? ось що робить олію цього кольору. я не думаю, що він дійсно надає особливого смаку. нитка в chowhound.com передбачає, можливо, використовуючи замість куркуми для кольору масло-я бачу трохи подібності.

+927
ricardofiel 7 жовт. 2012 р., 00:17:00

Я спостерігав, як Сем приготування хлопцем останнім часом, і я був дуже радий побачити, що його нові відео мій улюблений бутерброд, кубинський.

https://www.youtube.com/watch?v=gj5kgvnzxDo

(перейти до 2:30 відео)

Навички я довіряю Сему, однак я був трохи здивований, коли він прибрав деякі намітки рідини безпосередньо на хліб, через (мабуть) той же контейнер і щітка, яка була використана на свинину в грилі.

Згоден, він тільки почистив його на м'ясо після цього боку були на грилі.

Це безпечно? Якщо так, то чому?

+875
Mohammasd 6 квіт. 2015 р., 01:13:51

Найпоширеніший, практично канонічний бренд консервів "гарбузовий пиріг начинка" у США бренд Ліббі. Поки банкове гарбузове пюре-це просто консервованої гарбуза, Ліббі "консервованого гарбузового пирога начинка" також цукровий сироп, натуральний ароматизатор, сіль і спеції. Так я хотів додати спеції, сіль і згущене молоко @Phrancis рекомендації по 30 мл гарбузового пюре (напевно без крохмалю, напевно, кукурудзяного крохмалю або іншого загусника в іншому рецепт, якщо немає, спробуйте додати його як частину на наступному кроці я рекомендую тут), більш або менш спеції і підсолоджувач за смаком. Яйця і молочні продукти (крім згущеного молока, яка буде служити в підміні в якості підсолоджувача), швидше за все, у вашому рецепті, не очікується, буде можна "гарбузового пирога начинка").

Ви хочете текстурі дуже схожий на найчистіший гарбуза консерви. Якщо ваш заміна трохи тонше, ніж у консервованої гарбуза (як годиться, з додаванням згущеного молока) і тушкуємо деякий час, щоб зменшити. Що може зробити ваш обсяг до 30 мл і активізації гарбузовий смак, що робить ваш підміни, напевно, краще, ніж матеріал, для якого ти заменяешь. Ліббі продає гарбузове пюре 15, 29 та 106 банок унцію.

До речі, кухня випробування Америки це зниження трюк для консервованої гарбуза просто регулярно, щоб надати йому більш насичений гарбузовий смак і ліквідувати "смак може".

+872
Junge 27 груд. 2013 р., 17:22:04

Я нещодавно робила цей рецепт, але я цікаво, якщо є якісь назви для цього типу нарізки (для картоплі, та інше). Я думаю, що це чимось нагадує "квітуча" цибуля.

+864
emptyflask 2 серп. 2015 р., 02:54:41

Топлене масло-це в основному топлене масло. Якщо рецепт закликає до "олія", то це, ймовірно, не буде працювати. Якщо він закликає порізати холодне масло на шматочки... це безумовно не буде працювати. Якщо рецепт закликає до розтопленим вершковим маслом... все буде добре.. використовуйте трохи менше і додати трохи вершків. Топлене масло-це масло з молочного залишку видалені.

+810
Melissa Welch 10 січ. 2016 р., 22:12:34

Оцет просто оцту? Якщо тримати кожного типу оцет рецепти зі всього світу, то не було б багато різних типів. Безумовно, основні хімічні складові всіх оцтів і те ж, але смак різниться з тим, що вона виконана з т. е.: оцет проти червоного винного оцту або бальзамічного. Тому, припускаючи, що я не дуже турбуюся про підсумки смак від оцту, звичайно, я можу замінити будь-старий оцет в рецепті, який вимагає його.

+781
Dana Danamariana 28 жовт. 2018 р., 22:36:16

Зменшуючи суміш, просто киплячої води, присутніх в розчині. Додаємо крохмаль (або кукурудзяний крохмаль або іншого борошна), не видалити цю воду, але замість цього змушує крохмаль розширити і "пастка" частина води.

Кукурудзяний крохмаль, зокрема, не особливо добре працюють , коли не вистачає вологи у вихідній суміші, або якщо є занадто багато жиру або цукру присутній, так що це не підходить для дуже багатими соусами, наприклад перець вершковий соус. Це також не дуже добре працює в кислому суміші, як томатний соус.

Найгірше, що ви можете зробити для себе кукурудзяний крохмаль загусне суміш готувати його при високій температурі (тобто більш ніж помірну гасити) або протягом тривалого періоду часу. Це дозволить розширити гранули крохмалю стільки, що вони поп, порушуючи крохмалю і наносять повторно соус до тонких. Тому, будьте дуже обережні, температуру приготування при використанні кукурудзяного крохмалю суспензії.

Я також виявив, що кукурудзяний крохмаль не дуже добре реагують на охолодження і повторного нагріву, так що це не найкраще рішення, якщо ви плануєте економити трохи соусу для подальшого використання.

+754
cashnger3 6 черв. 2017 р., 16:58:55

Я думаю, ви можете досягти точки спадної дохідності, якщо ви спробуєте виправити свою духовку, тому що там багато що може бути не так. Можливо, що ваша конструкція печі це якраз і погано, в цьому випадку ви не можете полагодити це. Це може бути несправний датчик температури, або поганий газового клапана або несправності пальника. Ваш газопостачання тиском можуть виявитися несумісними. Коли ви замініть все це ви витратите більше, ніж нова піч буде коштувати.

Я б спочатку добре очистити його. Отримати всю пил і бруд і подивитися, якщо це допомагає. Потім ви повинні побачити, якщо ви можете знайти профі, хто може глянути на нього, перевірити подачу газу, є швидкий виграш.

Одне речення я хотів би, щоб цей пост на вироби стека обмін форуму, дизайн інтер'єру сайт. Так як це більше питання про механіку і ремонт ви, швидше за все, вам краще відповісти.

+723
Loophole 31 серп. 2012 р., 02:31:28

Я не можу сказати точно, що це неправильно, але ось кілька можливостей:

  • Ваш суміш занадто рідка: якщо у вас тісто дуже тонко, то він буде поширюватися далеко не на сковороді, якщо вона занадто тонка, ви отримаєте гумові млинці. Це не займе багато рідини, щоб отримати дуже тонкі, пару ложок молока, роблять відмінність між правом і занадто товсті. Якщо ви перебег ви завжди можете додати ще трохи борошна
  • Ваш суміш занадто густа: якщо тісто дуже густе, то йому буде нудно підніметься. Ви отримаєте більш високорослої млинець, але він не відкривається
  • За змішування борошна і білка, який називається глютен, і розвиненою клейковини, що робить хліб еластичні. Клейковина розроблений в присутності вологи, в результаті пасма клейковини для того щоб розкрутити і блокування. Розвиток клейковини хороша для хліба, але погано для млинців піднявся на випічки соди або порошку. Якщо суміш вам ваші млинцеве тісто ви будете розвивати в ньому глютен, тому краще робити це вручну протягом настільки короткого часу, наскільки це можливо. Не турбуйтеся про ліквідацію всіх грудочок
  • каструля занадто жарко: якщо ви помилилися Пан температуру легко пересмажити млинці. Якщо занадто жарко, він буде пересмажити зовні до робиться всередині
  • Пан занадто круто: якщо буде дуже холодно, то ви не отримаєте стільки ліфт, або ви втратите ліфт, тому що тісто не досить швидко, щоб утримувати в повітрі, і тоді у вас близькі текстури. Вам також потрібно буде готувати довше, щоб зробити це, отримавши гумовий килимок, а не легкі і пухнастий млинці
  • Не вистачає розпушувача: ваш рецепт закликає до 4 чайної ложки пекарського порошку на 3 склянки борошна. Не пахта рецепт я використовую зажадає 5 ТСП. Напевно, не достатньо, щоб зробити різницю між гумовою і пухнастий, але ви ніколи не знаєте.

Як і в інших коментарях я також рекомендую пахта для млинців, так як він дає краще колір, смак і текстуру. Ви можете зробити смачні оладки без нього, але якщо я його буду завжди використовувати його.

+666
tarn 13 лют. 2017 р., 07:27:30

Чому запах цибулі затримуватися на ваших руках довго після того, як ви вирізали їх? Навіть після миття рук. Я чув, що нержавіюча сталь видалити запахи з рук? Це правда?

+653
battey 2 серп. 2011 р., 06:32:44

Рецепт я використовую:

100г клас АА коричневий великий яєчний білок

50г цукру

200г цукру кондитерів

110г мигдальної муки (я молоти мій мигдальної муки з допомогою nutribullet)

5г яйце білий порошок

1/4 чайної ложки крему тартар

Я користуюся кухня допомогу, щоб перемогти яєчний білок поступово, починаючи зі швидкості 4, приблизно через 3 хв. Я додала цукор і суміш яєчний порошок повільно. Я збільшую швидкість до шести, збиваємо ще 3 хв, потім збільште до 8 ще 2 хвилини, і швидкість 10 для 1mins. Тому збивати близько 9 хвилин.

Потім вмішайте мигдалеву борошно і кондитерів цукру суміші(просіяне) поступово. Коли він буде готовий, я труби в розмір близько 1,25 дюйма простору між 3 чверті в 1 дюйм. Потім я дозволив їм відпочити протягом 30 хвилин, поки поверхня не липка. Я спекла їх у вир звичайній духовці протягом приблизно 11 хвилин при температурі 285 ° за Фаренгейтом. Вони вийшли, дивлячись, як на картинці нижче. Будь ласка, допоможіть! Що я зробив не так?

enter image description here

enter image description here

+630
Ggran 3 груд. 2011 р., 12:32:03

"Хаффінгтон Пост", у своїй статті на Каялі масаж, каже:

Якщо терти овочі не те, що ви можете потрапити, капуста також заспокоює її зимового шляху, якщо кинув у оливкова олія і залишати на ніч.

+596
Tlokuus 9 трав. 2014 р., 21:03:11

Професійні точила тут (в Нідерландах) будуть стягувати за 50 копійок за сантиметр ніж або, частіше, всього 5-6 євро за ніж, незалежно від розміру.

Ви заплатили по 10 доларів за ножа (9 євро і трохи). Ціна на ножі (150$ за 14 ножів 12 років тому, скажімо 190$ поправкою на інфляцію) не схоже на ціну мені доведеться заплатити за якісні ножі.

Моя порада: якщо ціни на заточування нічого подібного вони тут, їх брухту, інвестувати в хороші ножі, і підтримувати їх.

Хороші бруски не дешево, а враховуючи стан, в якому ніж/ножі/, як ви будете точити протягом деякого часу, якщо ви йдете хардкор, і зробити це пояс Сандер.

В додаток: думаю про те, якщо ви будете як точити ножі. Це не 5-хвилинний процес, і, як Rumtscho, згаданих у відповідь, це займе практиці (справді: не майте, що старий ніж для навчання, як точити!). Мені подобається це, я вважаю, це дуже розмірковуючи, що потрібно зробити, але один ніж займе хвилин 30 точно, і от коли я не пройти весь шлях до 10000 каменю (я дійсно, дійсно , як гострі ножі). І в залежності від того, як прискіпливий ви не про збереження різкості (і скільки ви їх використовуєте, на що), це не річний дриль теж: кожні два/три місяці вони для заточування, хоча в той же час тертися про них, перш ніж використовувати.

Це може бути досить крутий інвестицій, але хороші ножі залишаться на все життя. Я намагаюся тримати в голові те, що мої бабуся і дідусь казав: "ми не настільки багаті, щоб купувати дешеве". Дешеві речі вам доведеться купувати знову і знову. І знову. Ти краще з одним-час великих інвестицій.

+585
George2020 1 лист. 2015 р., 19:24:36

Якщо це м'ясо, білок ви після ви не можете перемогти гри на цінність і смак. Мій місцевий дилер продає ігри фазан, куріпка, качка, оленина, кролик і заєць. Аромат від цього м'яса чудово (філе зайця так само, як філе з яловичини) і у вас є додаткова перевага того, щоб м'ясо стало 100% вільний вибір.

+562
Oliver Persson 10 трав. 2012 р., 05:08:12

З-за розмірів. Хліб набагато більше, ніж кекс, тому він займає більше часу для тепла, щоб вийти в центр хліба. Розрізати хліб для мафінів-розмір шматочків і час приготування буде однаковим.

+506
Za A 28 вер. 2012 р., 16:46:21

Скільки грам желатину в 1 склянці шток виготовлений з хрящової джерел, таких як свині або курячі ноги?

+503
Arun Chowdary 17 бер. 2017 р., 06:10:55

Я зварила велику каструлю м'ясного бульйону кістки. У мене не було ніяких овочів, тому я використовувала часник, сіль, цибульний порошок, насіння селери і лаврового листа з моїх кісток яловичини і близько 4 літрів води. Я нічого не міряю, просто налив спеції.

Він не вщухає протягом 18 годин. Я вирішив спробувати на смак і це дуже гіркий з усіх насіння селери. Тепер що я можу зробити, щоб спробувати виправити смак з усіх,насіння селери? Я дійсно ненавиджу для відвару пропаде.

+466
emarti 20 лют. 2012 р., 07:13:02

Так, іноді ви можете використовувати Bisquik замість борошна. Я рідко готую, але я буваю досить часто з перестиглих бананів, тому я вирішив зробити банановий хліб. Я думала, що контейнер на верхній полиці шафи була мука. Після чотирьох партій банановий хліб, і однією з цукіні хліб за пару місяців, контейнер борошна був майже порожній. Ось коли я знайшов звороті коробки Bisquik під контейнером. Я використовував Bisquik всі разом, думаючи, що це мука. (Я сказав вам, що я рідко готую! Я пам'ятаю, тепер я купив Bisquik зробити млинці еонів тому.) Весь хліб вийшов відмінний. Я взяв його на роботу, де вона швидко зникла, так що це більш ніж просто моя думка. Так що, можливо, іноді ви не можете просто замінити Bisquik для борошна, а іноді і 1:1 заміна працює просто відмінно. Насправді, я трохи хитрий, використовуючи реальні борошна в наступний раз! :-)

+453
Andrew Byungwoo Yoo 4 квіт. 2012 р., 07:30:45

Я хочу зберігати деякі (близько 10 кг. и) свіжого гарбуза протягом тривалого часу (3-6 місяців) для використання в гарбузові пироги в основному. Який найбільш корисний спосіб зробити це?

  1. Я можу покласти їх в морозильник? Сирі або варені? І якщо я втрачу якість/смак після розморожування?
  2. Інший варіант, я це можу їх у скляні баночки.

Враховуючи смак, який з них кращий варіант?

+426
Kevin Dario Agudelo 5 трав. 2016 р., 22:08:56

Що я повинен зробити, щоб зберегти грибну начинку з яйцями, крабами і сиром Інгредієнти, так що я можу заморозити його для використання на більш пізній термін?

+366
wwm 21 бер. 2012 р., 20:26:38

Мені подобається сир. Це смачно. Іноді він йде на величезні продажу і це набагато дешевше, ніж звичайні. Я хочу мати можливість запастися в ці часи.

Мені цікаво, що кращий спосіб зберігати сир різних видів (на 8 унцій блоки м'які сири або тверді блоки любитель сирів).

Здається, я міг би заморозити їх, але мені не щастило з сирами стає розсипчастим. Важче сири відчуваєте, як ви могли заморозити їх назавжди без них буде погано, якщо ви або не чіпайте їх, або вони залишаться сухими.

Є хороший спосіб, щоб зберегти сир без нього буде погано? І як довго воно залишається добре, якщо ви зберігаєте його?

+364
Yixing Liu 7 серп. 2016 р., 07:28:05

Я роблю це все час. Дуже зручно, якщо ваш хворий або ваші діти були хворі.

1 упаковка желе (1 склянку кип'яченої води, розчинити желе) 1 склянку холодної води. Поставити в холодильник.

1 банку згущеного молока (несолодкого) холодна. Покладіть в морозилку, поки не дуже холодно.

Витягнути можна з молока і збиваємо як вершки, і підлозі заливних желе і збийте його з збитими можете молоко, поки він не пухнастий, покласти назад в холодильник, щоб налаштувати трохи і з'їсти. Ось воно! Насолоджуйтесь

+348
Lamiv 25 бер. 2013 р., 19:15:37

Домашній хумус зводить швидко, однак якщо ви зберігаєте його, це не повинно бути великою проблемою, заморожування хумус, ймовірно, не гарна ідея, оскільки ви, ймовірно, не землю хумус тому досить було б абсолютно однорідної маси, так що якщо його трохи зернистим, коли заморозки зернистої частини замерзне губить текстуру небагато. також я думаю, що коли-то її незамерзлої води буде не так багато хорошого. Це заморожування частини.

Тепер іншим поради, ви завжди повинні пам'ятати, щоб використовувати чистий посуд для сервірування або поширення його на хліб, так як мікроби з сиру або інших спредів може швидко зіпсувати хумус.

Крім того, я чув, що якщо подавати хумус потрібно розворушити його на деякий час, так що аромати будуть рівною мірою поширюватися на хумус (я думаю, що коли ви зберігаєте його протягом деякого часу деякі частини збираються нагорі, а деякі опускаються, що робить страви різних).

+290
loutre 9 січ. 2014 р., 14:47:47

Мене недавно запитали, де можна знайти м'ясо, яке можна було приготувати "синьо-блакитний-рідкісне". Які види м'яса (крім риби) можна приготувати таким чином і як би йти про те, щоб знайти надійне джерело?

Я уявляю курки та свинини через сальмонели і трихіни, але щодо (не подрібнений) фарш? Будь-які інші наземні тварини, як правило, приготована таким чином?

+234
Luigi Gas 3 груд. 2016 р., 22:23:21

Мій друг просто дав мені дві любисток листя і я планую зробити курячий бульйон (з бульонного кристали) з ним. На моє запитання скільки любистка покласти в? Також я повинен залишити їх цілою, подрібнити або розчавити їх....

Оновлення: я думав про те, щоб кинути його в суп, як я розумію, ви хотіли лавровий лист. Як довго вона повинна бути в супі. Яке співвідношення любисток кількість бульйону. Листя повинні бути цілі, нарізані, подрібнені..

+212
A I Chen 26 груд. 2018 р., 22:03:49

Небажані мікроби, як правило, тримали в узді з санітарної обробки обладнання і навколишнього середовища; дезінфікуючі засоби відрізняються від миючими засобами (мило, пральний сода) в тому, що вони вбивають мікроорганізми. Ви можете придбати дезінфікуючі засоби (наприклад, Кэмпден таблетки, зірка Сан і т. д.), або згорнути свій власний антисептичним розчином:

"розбавити 2 чайні ложки калію або метабисульфита натрію і 2 чайні ложки яблучної, лимонної або винної кислоти в 1 літрі води" — Клод Джолікер. "Довідник нового яблучного виробника"

(Застереження: я не використовую будь-яких дезінфікуючих засобів у виробництві медовухи і тільки чисті скляні банки та іншу техніку. Це може призвести до більш одичалому ряду ароматів, хоча.)

+189
Laura Angehr 7 лист. 2013 р., 15:10:28

На інший погляд, я зберігала заправляють рису для суші (Нішикі) протягом декількох днів в холодильнику, розігрівати її в мікрохвильовій печі і мають прийнятні результати. Консистенція не зовсім як рівномірний, пухнастий, або Зв'язковим, але він все ще може зробити пристойний вечеря з парою унцій риби з Монгер.

Що стосується продовольчої безпеки, і кажу як біолог, культури мікроорганізмів для проживання, приготування рису (кип'ятіння) вбиває переважна більшість бактерій. Не всі, але єдиний спосіб приготування, який дійсно піклується про справжню стерильності консервування. Якщо ви залишите свій рис в небезпечній зоні (не те, що небезпечна зона, або цей один) за довгий час, кількість бактерій, які вижили (кілька), прокинутися (менше), і відтворення буде незначним.

В принципі, купити холодильник термометр і переконайтеся, що ви тримати його досить прохолодно (2-4 °C, або 35-39 °Ф). Не тільки для цього, але і для всіх їжу.

+185
Evgeny Lebedev 26 жовт. 2017 р., 03:24:12

Ок, я сходжу з розуму з цього. Я вже все перепробував, але що б я не робив, це завжди призводить в моєму курячу грудку, горить і стає чорним. Ось що я зазвичай роблю:

Візьміть курячу грудку, промийте його водою.

Далі, Я сезон. Я зазвичай додаю сіль, перець, каррі і лимонний перець.

Тоді я хапаю каструлю і я пробував ці речі, щоб приготувати курку з:

  • Оливкова Олія
  • Рослинна Олія
  • Масло

Всі вони зазвичай приводять в мені горить моя курка. Я встановив темп 5.5/10 на ручці, так що він бере свій час і не горить. Що я роблю неправильно і що я повинен робити замість цього?

+123
user3547 15 серп. 2017 р., 01:56:41

Так, є різниця. У звичайній духовці (навіть з вентилятором convectiono), все, що міститься на нижній полиці збирається поглинути менше тепла випромінюванням від елементів печі. Що означає, довше час приготування і, можливо, необхідно більш високе значення температури.

Якщо ви прямуєте рецептом, то краще використовувати будь-яку стійку рецепті написано. Якщо в рецепті не зазначено, це, як правило, призначені для шафи-центр.

Тепер, за допомогою різних шафи повністю відрізняється від випічки взагалі-то одне поверх іншого, на більш високу стійку. Що буде мати значний вплив на те, що знаходиться під нею, і якщо вона особливо чутлива до часу і температури (багато випічки), то це, швидше за все, не повністю. Я якось намагалася спекти два шари слойки з кремом і на дні все ще були практично сирими коли вгорі було зроблено. Я сумніваюся, що ти знайдеш набагато краще успіху з тістечками.

Конвекція вентилятор може допомогти в цьому випадку, але я все одно не думаю, що це достатньо, щоб компенсувати градієнт температури слід створити на "затемнення" одне блюдо під іншою в тій же духовці. Ви буквально блокує тепло від досягнення дна тарілки.

+97
albertchoy 15 жовт. 2017 р., 21:03:04

В мій улюблений спосіб приготувати лосося, я не намагаюся тримати його від прилипання.

Я роблю звичайний мангал підготовки, яка включає в себе спочатку змащуючи решітку. Лосось йде на гриль шкірою вгору. З хорошою тепло і підготовчі, ви повинні отримати дуже хороші марки гриля на м'ясі і не сильно рве, коли ти впадеш.

Потім сторона шкіри вниз, на другу половину. Грати будуть трохи більш схильні до палиці, і білки шкіри, які будуть добре прилипати. Але...я все одно не хочу служити шкіра. Коли риба буде зроблено, візьміть шпатель і помістити його між шкірою і філе. Він легко відокремиться і тарілку риби. Ви будете мати, щоб очистити шкіру пізніше, але риба буде виглядати ідеально.

Боку шкіри не отримати марки гриля, але це готують, і ви просто служите з іншого боку для презентації.

+76
Al B 11 жовт. 2010 р., 04:55:10

Топлене масло повинно бути 100% молочного жиру. Вода вже википіла. Якщо він має рідку частину при кімнатній температурі, це або вони не видалити всю воду і тверді речовини, які плавали на поверхні або в якості добавки рідке або консервант не правильно (швидше за все). Я хотів уникнути цього, якщо можливо. Якщо немає, використовуйте свій ніс і переконайтеся, що він не пішов прогірклим.

+27
user254284 7 квіт. 2014 р., 15:53:50

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil