Чому скоринка занадто жорсткий на мій чорничний чізкейк?

Нещодавно я зробив не спекти чорничний чізкейк з скоринкою з крихти печива(використовувала травної печиво печиво), коричневий цукор і розтоплене вершкове масло. Після збереження торт на ніч у холодильнику, кірка виявилася занадто твердим, таким твердим, що не важко було вирізати його з допомогою ножа. Що ж пішло не так? Я тримати його в холодильнику занадто довго? Або я повинен збільшити крихти печива і розтоплене вміст масло, щоб цього уникнути?

+34
Anthony Lumini 23 квіт. 2014 р., 13:55:14
26 відповідей

Це чисто практичні спостереження.

Якщо я додаю дрібку цукру або солі, то автоматично з'являється вода в котлі. Наприклад у мене був тиждень цвітна капуста дещо знітився/сушені в холодильнику воркування в горщик - без додавання води взагалі. Починаючи процес був в основному індійський стиль "тадка"

Квіточки були кілька браунінг через спеку, але після додавання щіпки солі, він начебто став вологий або з'явилася вода в котлі. У мене аналогічні спостереження подібних ефектів для додаючи цукор.

Чим це викликано? Де ж його взяти воду, якщо у мене не додається ні вода, ні

+794
sofomyen 03 февр. '09 в 4:24

Єдиний десерт, який я можу думати, де алкоголь буде дійсно зроблено на порціями основі типу морозива парфе ми обслуговували в ресторані, де я працювала на мою давно в молодості: він був, по суті, ванільне морозиво шаруватий в парфе скла солодкий лікер такий є АУ де нуазет або малиновий-можливості безмежні. Ви помітите це по суті мінімаліст дорослий десерт, так що ви легко можете бути з простим карамельним соусом або шоколадним соусом для місця водія.

Все-таки, якщо питання є водієм, а не одужує алкоголік, який може мати ніякого алкоголю взагалі, я б не турбуватися занадто багато. Багато десерти, які містять спирт мають дуже мало на порцію, і це не повинно бути проблемою для водія. Деякі з цих вражаючих експонатів. Деякі ви могли б розглянути:

  • Банановий Фостер
  • Млинці Сюзетт
  • Ромовий торт
  • Трюфелі (як lemontwist згадав у своїх коментарях відповіді)
  • Дрібниця

Іншим варіантом може бути будь-яка кількість багатих кавових напоїв на основі, де ви могли опустити в лікер на частини з місця водія. Не зовсім десерт, але у відповідності з вашою темою.

Нарешті, я не думаю, що партії будь-яких, навіть коктейль, вимагає десерти з алкоголем в них. Бути вільним. Служити те, що вам подобається. Подавати десерт на всіх, якщо вам подобається.

+767
docwebhead 10 лип. 2013 р., 04:16:15
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Не треба в тому сенсі, що якщо вам подобається готовий виріб, то навіщо зайва робота? Що сказав, мерзота, що ви отримуєте від варіння кістки/м'ясо не дуже хороші речі. Хороші речі-це розчинні сполуки ароматом, що вітер включена в (рідина) бульйон.

Рецепти з тіста кухня люди (кухарі ілюстрований і серйозний їсть), як правило, вимагають один знежирене. Вони зазвичай йдуть

  1. Додати м'ясо/кістки і кип'ятити протягом 15-30 хвилин.
  2. Ським.
  3. Додати спеції і продовжити з рештою рецепт.

Я не можу ручатися за те, як Пхо ресторанів зробити це, але з мого досвіду одного знежиреного після первісного кипіння робить трюк (і не надто вибагливі).

+709
Purplejacket 5 вер. 2014 р., 17:23:22

Я використовую той же процес, який ви описали. Не вдаючись до натяжних'и підхід збільшення рН, єдине, що я можу думати про те, щоб підняти до свого тепла. Коротко про Придбати професійна пальник WOK (який, ймовірно, вимагає дорогої вентиляції апгрейди для використання в приміщенні), Елтон Браун рекомендує використовувати недорогу Туреччина фритюрниця пальника зовні. Що повинні бути в змозі отримати вас в вок вузі зони, подвиг яких більшість житлових діапазони/варильні панелі не здатні. Просто переконайтеся, щоб скоротити ваші курку щодо тонким, щоб уникнути горіння зовні до всередині вариться.

+694
Dean Bazzard 3 груд. 2017 р., 06:59:28

А бісквіт/Дженовезе торт може бути виконаний в різних способів, ви могли б спробувати більш поширений французький метод:
Збивати яєчні жовтки з цукром до стадії "Стрічка",
Складаний безе (збитих яєчних білків і цукру до жорстких піків),
Додавання охолодити розтоплене вершкове масло і будь-які інші спеції і прянощі,
Складаючи в просіяне борошно.



Ангел торт їжа може є подібний спосіб, але масло і борошно змішуються в стадіях безе. Залишивши безе скласти на заключному етапі збільшує повітря в тісто.

+692
esteban 9 січ. 2017 р., 02:32:19

Є трюк, який використовується в деяких високогірних районах (наприклад, в Альпах та Піренеях), що я бачила на кулінарних шоу, але ніколи не пробував сам, що може допомогти вам без необхідності придбання яких-небудь нових посуд:

  • Зробити тісто з борошна і води.
  • Форма тісто в мотузку
  • Натисніть на мотузку тісто навколо кришки краю, щоб запечатати його.

Це було так давно так як я бачив епізоди, я не можу згадати точно, як вона була застосована, якщо вона була натиснута після того, як Горщик був закритий, або якщо він був запресований в кришку губу, потім сів на горщик, потім ще натиснув, щоб запечатати. (Я знаю, що тисне через кришку був розміщений на горщик, я теж пам'ятаю одне шоу запечатування ручки на кришці, як я вважаю, що бренда мала вентиляційний отвір є, або є тільки шанс з повітря-витоку).

Трохи пошуку в інтернеті показує Дорі Грінспен ставить його між кришкою і горщиком, але я також знайшов згадку, що в глиняних горщиках, вона може триматися настільки міцно, що ви обов'язково витягне його звідти. Можливо, ви захочете почати з нанесення його на вулицю, щоб побачити, якщо це досить гарне ущільнення, перш ніж ризикувати технікою, яка може бути проблематично зняти.

+687
xSeriousPeople 13 лип. 2011 р., 05:42:02

Дуже рідко: 125F (52C)

Рідко: 135F (57В)

Середньої прожарки: 145F (63C)

Середа: 160F (71С)

Добре зроблено: 170f в (77C)

Примітка: Екстра-рідкісних і не рекомендовано МСХ

+653
Jack Ellis 2 бер. 2014 р., 04:00:50

Ось мій "а-біт-пізно" удар у відповідь.

Крім того velveting м'ясо до приготування, М'ясо в ресторанах можуть бути мариновані з хімічні розм'якчувач м'яса. Активні інгредієнти зазвичай папаїн або бромелайн, які є ферменти, що видобуваються з фруктів.

+613
MByD 8 квіт. 2014 р., 19:58:20

Після невеликого непорозуміння, моя дружина і я в підсумку купила 6 літрів молока між нами. Я дійсно не хочу витрачати, тому я цікаво, якщо це безпечно заморожувати і розморожувати і використовувати його в подальшому?

+589
The Umbraic Light 13 черв. 2019 р., 20:06:38

Роблячи мараськінова вишні трохи бере участь... в основному, ви їх розсолом і потім їх смак. Щоб зберегти на тривалий час, потрібно також можете їх.

Ось відмінний рецепт для приготування Черешню, а от інструкції для консервування.

Інструкції Каннінг спеціально для вишневої начинки, але можна використовувати той же киплячою водою процес бляшанка для мараськінова вишні в сироп.

Стравити вишні, я б порадив придбати вишневий pitter (так, є прилад для цього), якщо ви будете робити це дуже багато.

+569
sixstrings 24 серп. 2010 р., 10:50:07

Так, ви праві: друга картинка напевно отримав желатину на ньому. Щоб бути чесним, я не бачу сенсу додавати масло, желатин або навіть крем, мус, так як він напевно не знадобиться.

Так, вам обов'язково потрібний стенд-міксер. Навіть коли біла стала дуже жорсткою, помішуючи їх, поки не стає дуже складно (потрібно вміти різати ножем).

+558
propertea 17 черв. 2011 р., 13:09:03

Рецепт сиропу закликає лимонна кислота, 3Tbsp.

Я хочу використовувати шипшина для досягнення тієї ж ступеня терпкістю.

3Tbsp дорівнює 2 1/4 чашки лимонного соку. Я можу зварити/крутий сухий шипшина в тому, що суб'єктивна ступінь терпкістю...

...чи є більш точний спосіб? Правило великого пальця?

Сироп буде зберігатися в холодильнику, тому не важливо, як консервант

+460
neuroscitech 17 бер. 2015 р., 08:09:52

Є рецепти, які спеціально використовувати згущене або концентроване молоко в якості ярлика, щоб зробити помадку. Це не просто крапля в заміні, це все зміни в спосіб. Просто виконайте пошук для "простий рецепт помадки" на Google, щоб отримати приклади цих рецептів вигадки, які використовують згущене молоко.

Однак, щоб додати свій відгук, старомодний приготування і спосіб збивання виробляє найкращі вигадки, але згущене молоко спосіб, хоча і не так добре, принаймні, дає більш стабільний результат. Я роблю старим дідівським методом. Це коштує додаткових зусиль і додаткового навчання (розпізнавати, коли Фадж про налаштування).

+423
shagguar 30 бер. 2011 р., 20:47:05

Багато залежить від того, який сир ви робите.

Смію припустити, що ви робите стандартні, середні-твердий сичужний-набір сирів.

Я мав найбільший успіх, додавши спеції та зелень з сіллю. Тобто - після сиру був набір, були перерізані, і зливають, але перед цим була натиснута на всіх. Робота в сіль і будь-які інші аромати, перш ніж помістити сир у форму.

Я уявляю, які трави або спайсов буде працювати - це залежить від того, який смак ви хочете. Я використовував базилік, коли у мене був великий урожай. Я також використовував сушений перець.

Як до сухої або свіжої буде працювати. Як і з чим завгодно, якщо ви використовуєте потім висушити використовувати набагато менше. Я віддаю перевагу свіжі, тому що вона більш ніжна.

Інші сири можуть бути трохи різні, але як правило з додаванням солі повинно працювати. Моцарелла схоже, це буде складніше, тому що замішувати сир б змінити стан речей.

+363
Qvestor 29 черв. 2016 р., 23:48:51

Я почав робити морозиво у французькому стилі з вершками і жовтками. Я в основному використовую веб-сайті Девід Лебовиц і його фантастичну книгу ідеальний совок. Нещодавно Я експериментував з використанням молока/бази кукурудзяний крохмаль, які не висвітлені в його книзі. Як метод, він має ряд переваг:

  • Низький вміст жиру
  • Більш світлий смак, ніж вершки і яєчні жовтки так аромати прийти через більш яскраво і морозиво менш багата.
  • Легше товщають базі кукурудзяного крохмалю без підгоряння або при приготуванні їжі.
  • Не потрібен крем, який ми не купуємо як побутової штапель
  • Інгредієнти мають більш тривалий термін придатності.
  • Легше зробити морозиво на імпульс, не ходити по магазинах в першу чергу.

Я шукаю веб-сайт, книгу або загальні метод рекомендації для цього типу підстави. Хочете досягти аналогічного якості текстур і scoopability в якості основи вершки/яйце.

Для non-вершки баз досі я пробував:

  • Молока 3 яєчних жовтка на літр
  • Молоко з 3tbsp кукурудзяного крохмалю на літр
  • Молока з 2 ч. ложки кукурудзяного крохмалю на літр + 2 ч. ложки рідкого пектину (рекомендується в Cuisinart льоду-100 рецептів з інструкціями)

На мій смак пектину версія має кращу текстуру. Це може бути важко переварити для людей з харчовою непереносимістю або ніжні шлунки?

Будь-яке інше основу рекомендацій інгредієнт, щоб спробувати? наприклад, сухий молочний порошок, ксантанова камедь і т. д.

Загальні поради для адаптації рецептів, які розраховані на різні основи електронної.р Девід Лебовиц блискуче збалансований базовий крем+яйце рецепти?

Рецепт нижче, здавалося, дуже добре працюють з кукурудзяним крохмалем + пектин бази. Це навіть можна зробити карамельний соус з молоком, а не вершками якщо додав, повільно і обережно.

http://www.seriouseats.com/recipes/2011/10/better-than-snickers-chocolate-peanut-butter-caramel-ice-cream-recipe.html

+362
Mohit Tomar 9 трав. 2011 р., 07:27:40

Один елемент традиції. Ескімо було нібито винайшов Френк Епперсон, коли він залишив пити суміш на ніч ганок з дерев'яною мішалкою в ньому. (Деякі історики піддають сумніву цей розповідь, однак, враховуючи, що Епперсон стверджував, що це сталося в 1905 році в Сан-Франциско, але погодні звіти показують, що він не отримав досить холодно, в 1905 взимку там Епперсон історія тримати.) Вибір деревини, згідно традиційної історії, був дещо випадковий, хоча враховуючи, що виробництво ще не було налагоджено в 1905 році, основними варіантами Епперсон для перемішування, ймовірно, були з металу або дерева. (І, очевидно, метал буде незручно тримати в замороженому лікування, незалежно від того, ця історія правдою чи ні.)

У будь-якому випадку, Епперсон пізніше запатентував свій винахід (в тому числі дерев'яною палицею) в Окленд в 1923 році і почав продавати їх. Знову ж таки, це було б занадто рано для пластику, щоб бути розумна альтернатива, так що частина причини для дерев'яних паличок для морозива може просто бути, що вони традиційні і звичні для споживачів.

Бізнес, що прагне зробити відхід від такої традиції буде потрібна мотивація, або економічні причини (більш дешевий, але прийнятний продукт) або фактичне поліпшення продукту. Враховуючи, що дерев'яні Popsicle палички призначені для одноразового використання, і вже добре функціонувати, економіка стане основною причиною для перемикання, якщо є більш дешевий матеріал. Але відповіді Memj правильно тут. Це проста економіка: деревина дешевше в цьому випадку, яка є причиною, вона використовується для різних малої форми одноразові предмети із зубочисток палички, використовуючи технологію, яка була широко використовується з початку 1900-х років. (Для отримання додаткової інформації про причини виробництво процес по виробництву дрібних дерев'яних предметів, дешево, я б рекомендував Генрі Petroski по книзі зубочистка: технологія і культура.)

Також важливо відзначити, що деякі підприємства фактично експериментували з одноразові пластикові палички. Найбільш поширеним типом є так звані "Елсі" Стікс або Icetix, які були розподілені по Борден молочних у США вони були призначені, щоб бути предметом колекціонування і виготовлений щоб використовуватися в якості іграшки, відсидівши своє призначення в бар морозива. (Переглянути фото і докладний опис тут і тут, наприклад.)

Я хотів би зазначити, що ці палички легко вирішити потенційні проблеми вихований в деякі інші відповіді: ряд отворів допускається ескімо, щоб бути заморожені через пластик і таким чином додані до адгезії. І отвори також знизилася теплова маса і теплообміну, які зведуть нанівець будь-який потенційний дискомфорт від проведення шматок холодного пластику, який, здається, дивна турбота для мене у всякому разі.**

У будь-якому випадку, ці пластикові палички були, безсумнівно, більш дорогий у виробництві, але вони були продані в якості елемента новизни. І їх взаємопроникнення природи і використовувати як іграшку необхідних людей купувати більше льодяників, щоб побудувати з ними, забезпечуючи економічні стимули, щоб виправдати додаткові витрати.

Без такої економічний стимул для "стандартних" одноразових паличок для морозива, і з дерев'яними палицями став традиційним, немає особливих причин для бізнесу, щоб зробити перехід на пластик.


** Більш детальну інформацію про теплові властивості: у той час як деякі пластмаси дещо краще при передачі тепла, ніж дерево, існує безліч різновидів пластику, який не буде помітно незручно порівняно з деревиною в маленьку паличку, навіть якщо вони були твердими. Зверніть увагу, що теплопровідність багатьох стандартних пластмас становить близько 0,2-0,3 Вт/м-к, тільки приблизно удвічі вище, ніж деревини, що становить близько 0,13 Вт/м-К. порівняйте, що для більшості металів, що може фактично заморозити руку до них, які мають провідності, які в сотні разів більші. Питома теплоємність приблизно однакові для пластику й дерева, і щільність більшості пластмас є лише трохи вище, ніж берези, яка є стандартною деревини для паличок для морозива. Суть в тому, що пластикові ескімо палички поглинають тепло дещо швидше і залишатися холодніше, а трохи більше, але не достатньо, щоб провести значні незручності для невеликий, тонкий шматок пластику.

Але, крім теорії, можна легко купити багаторазові пластикові палички для домашнє морозиво-просто пошук Amazon для "пластикових паличок для морозива". (Ось огляд порівняння 26 різних різновидів пластикових форм, майже всі з пластиковими палички/ручки.) І я не думаю, що я коли-небудь бачив коментар скаржиться на дискомфорт в руках. Я також бачив безліч дитини ріжуться зуби іграшки, наприклад, які повинні бути заморожені, а зроблені із пластику: ідея "заморожування вологих рук" невеликий тонкий шматок пластику, здається дуже малоймовірним.

+324
cssninja 20 лют. 2012 р., 08:47:19

Я готувала морського окуня до 220 градусів Цельсія протягом 15 хвилин запікати в духовці. Я отримую якусь фольгу і помістіть його на деко і покрити її тонким шаром оливкової олії. Потім я розміщую зверху філе і збризнути оливковою олією. Я складаю фольгу у вільні маленькі пакети і поставити в духовку. Через 15 хвилин філе прилипла до фользі і повинні бути відтискання, руйнуючи форму риби і зменшуючи його в кашу.

Як я можу запобігти? Більше нафти? З якого боку я повинен помістити філе вниз?

+307
user2903122 1 серп. 2013 р., 03:52:19

Велика різниця обсягу продажів - пресформи для пластикові пляшки з водою рухається мільйони пляшок, формочка для "лід веслом" - це, ймовірно, рухомі 10С або, можливо, до 100 тисяч весел в той же період часу. Зниження обсягу продажів означає більш високу ціну за кожну, нічого магічного в цьому.

Інші відповіді вже охопили багато хороших альтернативних методів - перенесення в готель "каструлі" на льоду один дуже ефективний спосіб охолодження. З нержавіючої сталі занурення кулер трохи менш ефективна, ніж мідь, але також менше реагують з широким розмаїттям продуктів, тому він може бути кращим вибором, якщо будемо з цього шляху; помішуючи, до цих пір допомагає (я також використовую для пивного сусла.) Сумка Foodsafe(и) або пляшки(и) льоду і перемішування повинно працювати нормально, хоча сумки є певний ризик розриву. Занурення в крижаній бані і перемішуванні також працює.


2 або 3 літри-це не те, що я називаю "великий" в цьому сенсі - з пивного сусла, ми говоримо про 20 Кварт тому спеціалізоване обладнання охолоджувати сенс. Поставивши свій горщик з 3 Кварти запасу в більший горщик або чашу, повну льоду, і помішуючи акції повинні зробити, - як би падаючи в меншому металу (швидше/краще тепловіддача) каструлю або миску (чисто зовні), повний льоду. З урахуванням "домашнього" це багато (або мало) акцій, а не вишукування готель "каструлі" в ресторані харчування, ви повинні бути в змозі відповідати його в стандартному 13x9 для випічки, якщо збираєтеся на "розосередитися і спрощують прохолодний" підхід. Ви хочете один з хорошою щільною кришкою, щоб вона не вихлюпування - або ви можете використовувати "тип 5" (поліпропілен) плоский пластиковий контейнер (або в міру необхідності за обсягом), що може бути простіше знайти з герметичне ущільнення. "Тип 5" пластик забирає тепло досить добре, так що заповнювати з гарячим бульйоном не вийде деформувати в непотрібності. 2 або 3 невеликих лотків/контейнерів може бути легше, щоб поміститися в холодильник, ніж одну велику, але не робіть їх, поки вони не охололи.

+282
Corin 23 бер. 2011 р., 19:48:23

Виправити Ущільнюється Борошна. Борошна компактний з плином часу (при транспортуванні). Ви можете просіяти борошно, щоб розпушити її назад. Або можна просто перемішати перед вимірюванням і обов'язково ложкою борошно в мірний стакан, щоб отримати правильне вимірювання об'єму.

Видалити Небажаний Матеріал. Так, просіювання також видалити великі шматки або шматочки полови. Він також хотів видалити комах. Однак, жоден з них проблем з сучасний магазин-купили борошно. Якщо ви молоти власне борошно (моя сестра-в-законі робить це), тоді ви можете все ще хочете, хоча просіяти його.

Змішайте Інгредієнти Разом. Просіювання можна також використовувати для змішувати інші сухі інгредієнти в борошно. Я печу зовсім небагато, хоча, і у мене ніколи не було проблем з просто використовуючи ложку або віночок, щоб змішати разом сухі інгредієнти.

В резюме: не турбуйтеся. Просто використовуйте хороші методи вимірювання і змішати інгредієнти добре. Ніхто не любить грудочку розпушувач, які переховуються в булочку!

+279
Heidi Pastores 23 жовт. 2017 р., 12:58:19

Комерційних картопляні чіпси тримати протягом тривалого часу, в запечатаному пакеті. Часто вони не містять консервантів, крім солі. Вони іноді "упаковано в захисній атмосфері" - тобто, газ в мішок не звичайне повітря - але я підозрюю, що режим призначений для більш високому наприкінці ринку.

Якщо комерційні виробники чіпів можуть зробити їх останні місяці-і добилися цього, принаймні півстоліття, тоді ви можете зробити їх останній тиждень на вашій кухні. Я думаю, що ваші клієнти можуть очікувати "домашні картопляні чіпси": не більше тижневої давнини.

Спробуйте зберігати їх в герметичній тарі. Багато занизько, так що ви не постійно відкриваючи одну велику ванну, даючи все більше і більше вологи. Цього може бути досить хорошим. Якщо ні, вважайте, з'являються силікагель вологовбирний пакетик в кожен контейнер перед закриттям.

Одна річ, я хотів додати; промислові чіпси виготовлені за найвищими стандартами. Є деякі продукти, які вимагають, щоб бути свіжоприготованою на кухні. Я не впевнений, ви можете краще бренд преміум-класу, комерційні чіпсів, у вашій власній кухні.

+235
snyh 8 вер. 2016 р., 22:18:22

Залежить від каменя. Якщо це стільниця wetstone, то ви хочете, щоб кут леза незначно, в той час як ви потягніть і витягніть назовні. Ви ніколи не хочете чисто прям тягне.

Якщо це портативний мікро-точилка, потім (утримуючи лезо в точило кут місця) і вгору, звертаючи пальці і зап'ястя.

Якщо це заточка стали, є досить складні рухи, які я не можу описати словами, тому я хотів би запропонувати вам перейти на YouTube.

Детальніше про заточенню ножів і діаграм див. В розділі: http://www.buckknives.com/about-knives/knife-sharpening/

Для уточнення по "блату" і "зовні":

Тягнути засіб, щоб витягти ножа прямо на вас, як якщо б це були мотузки, перетягування канату гри.

Зовнішня означає перетягування зліва направо або справа наліво, як би малюючи лінію.

Тяга-рух назовні буде потягнути ніж до ви при його перетягування каменю. Це повинно створити рух по діагоналі, що сильно акцентованими в бік більш витягають руху, ніж рух, спрямований назовні.

Як відзначається в коментарях, я прихильник потягнути за гострий край лезо з тупого краю ведучим, а не лезо провідних. Візуалізувати, уявіть собі ножа в праву руку на камінь. Гострі краї є найближчою лівій руці, а ви рухаєте його по дорозі до Твоє право.

+232
Leafli 29 бер. 2017 р., 20:08:51

Не можу нічого сказати про харчування, але головна причина, я думаю, не завжди в тому числі і те, що він має трохи інший смак. Набагато більш інтенсивним смаком лимона забезпечує цедру, а сік має більш терпкий елементів (і, звичайно, води).

Якщо ви просто зацікавлені в тому, щоб уникнути відходів, можна заморозити цедру.

+174
nshiff 19 черв. 2017 р., 14:16:17

Я почав готувати курячу запіканку в мультиварці, протягом приблизно 20 хвилин при високій температурі, так що тоді я міг би перетворити його вниз до мінімуму і залишити варити. Однак, я випадково включив мультиварку і так курка була залишена для охолодження і сидів там протягом 5 годин. Тепер я можу продовжити готувати цю запіканку в духовці?

+146
Susanpearls 17 січ. 2019 р., 15:55:15

Спробувати і скоротити кількість обладнання, яке у вас є і використовувати. У вас є номер, щоб прибрати ваш тостер і чайник, коли він не використовується? Це допоможе вам звільнити робочу зону. Намагаюся тримати тільки те, що в даний час необхідно, так що ви не витрачати дорогоцінний стільницею простір для зберігання.

+113
Samoth 6 квіт. 2011 р., 05:28:32

Моя порада, якщо ви хочете тривалого зберігання хумус життя, можна було б зробити дегидрированный продукт, який оживає, коли трохи води перемішують ст.

Я не додати будь-які інші консерванти, якщо ваша їжа вчений вважав необхідним.

+91
Mohamed Zakwan 23 черв. 2016 р., 10:54:31

На жаль, я думаю, що відповідь менше фізики і хімії-і не в хорошому сенсі. Морозиво ви швидше описуєте, були атаковані харчових стабілізаторів, емульгаторів та інших желирующих речовин, які не мають нічого спільного з цукром, яйцями і вершками, і все, що пов'язане з отриманням текстури з "молочна основа" чи як там страшного суміш заморожених йогуртів, нежирного морозива і пересушеним бренди використовують.

Переконайтеся, що ваш морозиво має дуже мало інгредієнтів, щоб ви випадково з'їли холодний-эмульгированное-молочній основі замість.

@Михайло, це точно, що швидше, нижня температура замерзання приймає для зменшення розміру кристалів льоду, які сливочнее. Просто переконайтеся, що ви знаєте різницю. Для інтересу, перевірити iCream , який використовує рідкий азот на місці і вимоги дуже м'які низькі результати, швидка заморозка.

+55
Sagar Saxena 26 черв. 2017 р., 05:44:31

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil