Як добитися хрусткої кірочки при смаженні курча?

У мене є точна електрична духовка, але при спробі посмажити курку, вона завжди здається, щоб вийти більше тушковані, ніж смажені. Багато рідини витече під час приготування їжі, чи може це бути причиною курку, щоб здаватися більше тушковані, ніж смажені?

Ось що я роблю:

Я печу 3-кілограмовий жаровня курка в 325-350 градусів F, в електричній духовці. Я покладіть курку непокритою на дротяну сітку над аркушем неглибоку каструлю або жаровню. Я приправляється сіллю і перцем, після чого, здається, стандартна процедура в більшості рецептів. Я використовую термометр для м'яса і вийняти курку при 160 град.Ф. досягається.

Я спробував вивалити рідини в процесі обжарювання, які не допомагали. Я навіть спробував перший Браунінг на сковорідці, але це був просто бардак.

Я хотів би подсушит шкіру. Як я можу це зробити?

+888
Yim ChitGing 21 бер. 2010 р., 15:41:48
31 відповідей

В моє "експертне" висновок, як великий любитель всіх речей свинини, я кажу Так, що маринад буде добре ніч. Вона досить кисла, і це викликає занепокоєння, але це не настільки кислої, як створити Муш. Ти будеш в порядку маринування на ніч. Власне кажучи, я здивована, що в рецепті не написано "за 2 години до ночівлі".

+983
aaron5120 03 февр. '09 в 4:24

Мене цікавить, що робить цей молочний хліб рецепт і помітив, що його закликають до повного молоко. У мене є тільки знежирене молоко під рукою, але читав, що використовуючи тільки знежирене молоко не дасть повного молочний смак, що, використовуючи незбиране молоко буде.

Я думав про додавання олії на сухе знежирене молоко, це буде хороша заміна?

+974
Marcos Raylan 5 черв. 2012 р., 05:52:58
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Є багато різних типів речей, які називаються роли в азіатській кухні. вони можуть бути смажене або не смажене, зазвичай з якоюсь рисового борошна на основі оболонки. Як правило, млинці завжди смажаться, великі і зроблені з пшеничного борошна обгортки.

+949
Mohammed Shahid 27 січ. 2015 р., 19:46:44

Єдиний трюк, який я знаю, це дозволити їй почати, щоб ущільнити перед змішуванням в плодах. Ви можете залити шаром, нехай вона трохи ущільнити (це буде трохи густого слизу), додати фрукти і рештою суміші.

... але ви не хочете, щоб дозволити йому повністю налаштувати; тоді вам треба просто два шари, що не скріплений з фруктами застряг там.

Точний час для його гелю залежить від того, яку температуру ви відпочиваєте, і розмір контейнера ти розслабляєшся її у (в основному це відношення поверхні до маси)

+930
Roboticist 23 жовт. 2015 р., 12:44:36

Я знаю, що замочування в суміш засоби для миття посуду і аміак-це самий ефективний спосіб, але я не виношу шкідливі (канцерогенні?) перегаром. Особливо в офісі міні-кухня, коли у вас є, але дві коробки пластик обід (і пару пластикових столових приладів ви сумлінно повторного використання) мити.

Я використовую суміш соди і миючого засобу для посуду.

Моя інша альтернатива-пральний порошок з харчовою содою.

Я розумію, що харчова сода не доступні в багатьох країнах (наприклад, Ізраїль або Південно-Східної Азії), де вони продають малесенький пакетик за 1 долар США, в той час як ми могли б отримати цілий літр за $0.50 у США. У такі моменти я використовував найдешевшу білу зубну пасту місце соди, найчистіше з гелями або речовини використовується, щоб згладити текстуру знавець марок зубної пасти.

Потім промити на повільному струмінь гарячої води з крану. Мчить потік води буде просто змити суміш. (Я категорично дратує людей, включіть гарячу воду на повну котушку, не знаючи, що такий екологічно шкідливий спосіб є менш ефективним, ніж струмочок).

+814
AshleyZ 16 вер. 2010 р., 20:21:35

Я теж ненавиджу гриби. Єдиний раз, коли я зробив Веллінгтон, я просто покласти суміш цибулі і бекону і сир в грибний шар. Я спочатку посипати сиром пармезан. Потім я поклала шар дрібно нарізану смажену цибулю, а потім м'ятий відвареної грудинкою. Це було фантастично, і там всі говорять, що це найкраща річ, яку вони коли-небудь їв. Я розумію, що це не дійсно 'Веллінгтон' більше. Але давайте дивитися правді в очі. Єдина реальна причина, хтось хоче з'їсти його, тому що це яловичина і пихтів тісто! Ось що найважливіше, я думаю :)

+801
tkocmathla 27 серп. 2012 р., 03:40:07

Іноді я бачу в супермаркетах (в Італії) пакетів, в яких рукола продається разом із сирої яловичини, як на цій картинці:

enter image description here

Це явно означало бути підготовлені у вигляді тальята кон рукола, італійська страва з м'яса порізати смугами і ракети:

enter image description here

Як бачите, салат зазвичай подається з сирим тальята. У супермаркетах, здається, згодна з цим, але ця практика викликає моє продовольчої безпеки попередження: це безпечно споживати салат, який був у контакті з сирим м'ясом? Я повинен турбуватися про їжу це?

Правка: додаткова інформація:

  • ці пакети знайшли в холодильнику прохід.
  • на нижній етикетці написано (серед іншого) "зберігати при 0--4 градуси за Цельсієм [32-39 за Фаренгейтом] -- готувати перед їжею". Не зовсім зрозуміло з формулювання, якщо це застереження відноситься до салату також.
  • на етикетці в правому верхньому кутку написано "20% знижка -- ціни вже з урахуванням знижки". Не вкажіть, якщо це зі знижкою для швидкого продажу або з інших причин. У будь-якому випадку, я також бачив звичайні пакети без знижки тег, і з цього дня відзначається як дата упаковки.
  • Це не прийнято тут, щоб покласти салат або інші їстівні предмети в якості прикраси ... я ніколи не бачила, як це робиться з іншими свіжими продуктами на продаж.
  • за запитом, повний переклад біла наклейка. Примітки в дужках мої.

Іль Джиганте [назва супермаркету] - свіжим фахівців харчовими продуктами. Корсо марці [адреса магазину]

Чистий вага 0.354 кг ціна 4.43 євро

тара 0.032 євро/кг 12.50

розфасований на: 04 серпня 2014

Тальята кон рукола [назва страви, див. малюнок вище]

Підготовка м'яса NC16 [не 100% впевнений щодо коду, все розмито. Поняття не маю, що це означає, Я припускаю, що це якась бюрократична категорії для м'яса]

Інгредієнти: Яловичина, рукола, соняшникова олія, сіль

Магазин 0-4 градуса [32-39Ф]. Вживати після приготування. Пропозиція щодо приготування: У сковороді, 3 хвилини з кожного боку. У духовку 175 градусів температурі 350F] протягом 30 хвилин. Вироблений і розфасований для негайного продажу по "Іль Джиганте", Турин.

  • Зверніть увагу, що я не взяв цю картину сам; це приходить з інтернету. Я можу взяти подібне в наступний раз, коли я відвідати мій місцевий супермаркет, але це, ймовірно, буде 7-10 днів.
+767
matext 22 лип. 2016 р., 07:32:22

М'ясо стає дуже сухим, і масала і рис часто обпектися. Як я можу уникнути цього?

Якщо ви не багато разів, тоді моє перше речення було б використовувати антипригарній посудина для приготування бір'яні. Хороша якість судин антипригарній досить поблажливий у разі, якщо ви забули, щоб перевірити, чи є їжа робиться вчасно.

По-друге, оскільки ви начебто новачок, я б порадив готувати їжу тільки на самому низькому полум'я газової. Це буде гарантувати, що їжа стає правильно приготувати перш, ніж він починає горіти.

Якщо м'ясо здається занадто сухим, тоді як Джей каже:

горить і підгорає курка пов'язані, але не однакові. Розгін в цьому випадку буде варити м'ясо до внутрішньої температури вище рекомендованої ніжною температури. При горінні кошти для char курку. Ви можете спалити курку і ще сира курка всередині. Точно так само, як і у випадку ФП, можна пересмажити курку, але не обов'язково спалюють.

і,

суворий, як може здатися, але якщо їжа підгорає раз тоді ІМО ви не платите достатньо уваги.
Тепер, ви пробували приготувати бір'яні за вашим часу, даний рецепт? Якщо так, то скоротити цей час на 10 хвилин і готувати на дуже слабкому вогні. Після Нового очікування підніміть кришку і перевірити, чи це зроблено. Так, вам доведеться зняти кришку, принаймні, двічі в перший раз, щоб отримати реальне уявлення про час реально потрібно. Використання годин/таймерів.

По-третє, використовувати термостійке скло кришка або ще краще вогнетривку скляну посудину замість металу для приготування бірьяні, а саме на газ. Що дозволить вам заглянути всередину і перевірити стан їжі без неодноразово не піднімаючи кришку.

+762
Tharmalingam Mayuran 10 трав. 2017 р., 11:19:16

Чим більше число, ймовірно (але не обов'язково) холодніше; як вже сказали, що ручний-Це найпростіший спосіб дізнатися.

Звичайно, якщо твоя єдина проблема-молоко йде занадто швидко, і це хороша температура для решти матеріал, можна просто поставити молоко в холодну частину холодильника. Біля кватирки набагато холодніше, ніж двері, і спина зазвичай досить холодно дуже.

+752
SGil 15 черв. 2012 р., 17:45:43

Для бонусних очок, як я готую зверху? enter image description here

Внизу я вже приготував, але ось це зараз: enter image description here

+745
zackg 1 груд. 2013 р., 15:55:40

Ти б шукав трохи більше на Вікіпедії :)

Ям не солодкий картопля більшість людей знають в США, а якийсь корінь. Для приготування окономіякі це дійсно не має значення, який саме.

Я не знаю, де можна придбати це, але моя порада-запитайте в продуктовому магазині, ринку або спеціалізованих (або африканської азіатської кухні) магазин.

+712
Stefan Witzel 24 бер. 2010 р., 12:44:50

Індію по праву називають країною прянощів. З чорного перцю для sunth (сухий порошок імбиру) були самими різноманітними спеціями для індукції тепла в їжу. Індійської традиційної кулінарії, також званий Shaashtra Паак, що випливають з Аюрведи (традиційної індійської медичної системи), в основному покладаються на баланс смаків для створення кращого травлення.

Він заснований на 5 рас (смаків): солодкий, гіркий, кислий, солоний і тепло.

Аюрведа виникла приблизно 2000 - 5000 р. до н. е. (Деякі вважають його старше), що зображують використання перцю як знеболюючі і для зняття стресу. Різні перці чилі, які тільки вирощують в Індії Bhoot Jholakia, Нааг Jholakia, Борю Марш, марш Bhavnagri, Surti Марча, Lavingyaa Marchaa знайшли місце в Аюрведі та індійської кухні з найстаріших існуючих посилань.

Хоча індійська кухня багата різноманітними стравами зі спеціями, факти говорять, що це навряд чи, що існувала Індійська кухня без чилі.

+626
TapanHP 15 лист. 2019 р., 18:22:50

Живі організми, включаючи рослини, дуже складний мініатюрний хімічний заводи. Навіть розлучені, омертвілі частини тіла, як і раніше, мають хімічні процеси, що протікають повністю незалежним від будь-яких паразитують організмів (бактерій, плісняви) присутній. Але, звичайно, багато процесів, які відбуваються в живій рослині не відбувається більше, і їх відсутність може істотно змінити харчування (трупне задубіння у тварин, в'янення рослин).

Охолодження уповільнює ріст бактерій і цвілі, і деякі з процесів, що відбуваються всередині рослин. Є дві проблеми: 1) Іноді, ви хочете, щоб ці процеси. Груша буде продовжувати дозрівати і покращувати свій аромат після вищипування, особливо якщо є каталізатори, такі як етилен присутній. Якщо в холодильнику, це дозрівання буде значно обмежений. 2) Деякі з хімічних речовин, які вже присутні в рослинах зміниться при низьких температурах. ESultanik вказав два таких приклади, саморуйнування ароматичних сполук в томатах і крохмалю-перетворення цукру в картоплі. Ці та подібні зміни відбуваються і в інших фруктів і овочів теж. Але це не означає, що всі фрукти і овочі піддаються небажаним змінам.

Є гарне емпіричне правило, щоб передбачити, де такі зміни можуть відбутися. Він каже, що чим більше різниця температур між умовами життя рослин і умови зберігання, тим більше ймовірність того, для хімічних речовин, щоб вести себе дивно. Так що все, що процвітає, на північ від Альп повинна робити добре в холодильник (якщо холодильнику є чіткіше, використовуйте його). Все інше повинно залишитися за межами (у тому числі помідорів - їх можна вирощувати в Середній Європі, але вони не смак добре). Форма, колір і т. д. це зовсім не має відношення до температури зберігання. Якщо у вас є логістичні труднощі, просто використовувати невеликі дихаючі контейнери для розміщення ягід і т. д. в холодильник, замість того, щоб хлюпати в стані поліетиленові пакети ви можете купити їх.

Правило не ідеально, але краще зробити це, вам доведеться дослідити оптимальні умови зберігання для кожного фрукта або овоча і, можливо, представити холодильних шафи або комори в 10°С - 15°С в діапазоні.

+581
Katringi 2 бер. 2016 р., 22:10:19

Білий соус, також відомий як соус Бешамель, Вершкове масло, борошно і молоко. Борошно та олія готуються разом, щоб зробити соус, і, що потовщені база порідшала з рідиною (в даному випадку молочна), щоб зробити соус.

Він може мати різну товщину, залежно від того, що ви хочете використовувати його для зміни співвідношення ру молоко виливається в тонкий, середнійабо густий білий соус.

Бешамель-це "мати соусі", то це є основою для багатьох інших рецептів: можна додати сир, зелень, приправи і т. д. для створення різних соусів. Тим не менш, основний білий соус просто сіль і перець (білий перець, якщо ви хочете уникнути темних плям в соусі).

Пропозиції по кращий спосіб, щоб зробити соус, можна знайти в цьому огляди питання і відповіді: який найкращий спосіб, щоб зробити соус Бешамель?

+538
D3MOKPAT 30 лист. 2010 р., 13:10:50

Перше питання, яке я хотів би запитати себе, чому ви хочете, щоб ваш стейк буде 170 градусів? Температуру і "молодець" це просто довільне вимірювання і ви дійсно повинні дивитися глибше, щоб отримати найкращу відповідь. Я бачу кілька можливих відповідей на це питання.

1 - Ви турбуєтеся про те, що захворієш з-під приготовленої їжі

У цьому випадку, ви дійсно не повинні бути стурбовані стейк. Але, якщо ви все ще турбуєтеся, приготування більше ніколи не ушибает для того щоб убити більше речей. Проблема в тому, ви знайдете ваші стейки, як правило, сухий і не дуже смачний (або, може бути, дуже ароматний, якщо ви спали). Варя повільно стейк (при більш низькій температурі) допоможе зберегти стейк трохи соку при отриманні, щоб це було добре зроблено. Ви могли б хотіти перестати боятися захворіти і перейти до варіанту 2.

2 - Ви не любите стейки, які все ще демонструють незначне рожевий

Якщо це так, то, можливо, деякі експерименти потрібні. Розріжте стейк після того, як він вдарив 170 градусів. Якщо вам не подобається, залиште його трохи і знаю, що в майбутньому потрібно нехай стейк сидіти трохи довше. Якщо вам подобається, то зніми його. Через декілька разів повторювати цей процес, ви дізнаєтеся, що вам подобається. Пам'ятайте, кінцева мета-зробити стейк, приготований, як ви хочете, не досягши певної температури.

Ви дійдете до точки, що ви більше не потрібно, щоб скоротити ваші стейки, щоб перевірити їх. Ви повинні також мати на увазі, що стейки будуть готувати трохи довше, після зняття їх з вогню. Ви можете в кінцевому підсумку з трохи рожевий стейк під час цього процесу проб і помилок, просто використовувати його в якості навчального досвіду.

3 - Ви пишаєтеся тим, що здатні гриль, але ви отримали запит від одного на просмажений стейк

У цьому випадку, ви не маєте здатність виконувати експерименти з часом і цілком може бути наляканий, щоб розрізати стейк перед подачею його в якесь одне. Візьми себе в руки і будьте готові пояснити своєму другові, що ви недосвідчені і стейки і попросити допомоги, коли це робиться. Вони не можуть бути пережили самі і в кінцевому підсумку просто різати стейк, щоб побачити, де це в будь-якому випадку.

+536
witchmarta 12 черв. 2019 р., 23:16:33

Я не зовсім впевнений, чому ви хотіли, щоб взагалі робити що-то, що за визначенням жирне, коли ви намагаєтеся уникати жирної їжі. Замінники яєць просто не мають той же смак і соковитість. Так що Так, ви могли б зробити це. Він просто не розпізнати смак як пиріг із заварним кремом.Ви можете страждати від щільної текстури.

+508
Angelica Joy Grospe 14 жовт. 2016 р., 15:14:47

Класична Єврейська рубана печінка (очевидно) не зроблені з печінки свинини. І це смачне. Я був би впевнений на підхваті яловичої печінки на будь паштет або приготування ковбаси.

+487
Ecaz 26 трав. 2013 р., 16:27:02

Я хочу автомобіль, який може літати. :Р

Я кажу, що у вас є два варіанти:

  • А якість голландської печі . Це може зробити все це, хоча пором може бути важко, якщо ви не можете знайти пароварка вставка для голландської печі. Це, звичайно, найближчий ти збираєшся дістатися до мультиварки.

  • Якісний запасу горщик пароварка вставка (або два). У мене великий 12 Кварти запасу горщик пароварка з 2 вставками. Я глибоко смажити в ньому часто, в високими бортами містити розбризкування. Єдине, що він не робить так повільно готувати.

+474
Joana Hill 16 трав. 2017 р., 01:23:34

Дивіться, якщо ви можете знайти файл cookie, який є одночасно тонкої і хрусткою -- чим тонше, тим краще. Незначні пошкодження будуть більш руйнівними на тонкі печива, в той час як в товщі однієї було б просто викликати деякі катастрофи.

  • У тюиле прийшли на розум відразу, як щодо стає крихким, як тільки він охолоне. Вони приходять в пластинах або згорнуті в сигари. (Ферми пепперідж продає версію, Пірует, які наповнені шоколад, але начинка може буфер печиво дуже багато.)
  • У pizzele також може бути досить крихкі, але коли я бачив їх в комерційній упаковці вони більш м'який варіант.
  • Це печиво може бути дуже міцним, щоб розбити на шість метрів, в залежності від кута удару.

Якщо ви вирішили зробити свій власний, зробити навпаки поради для запобігання розсипчасте печиво: використання "м'якої" борошна (борошно для випічки, а не універсальний, який має менше білка), використовувати занадто багато борошна, не достатньо жиру, перепекали, і використовувати темні деко. Ці файли cookie не можуть, хоча смак зовсім так добре, тому якщо ваші вторинні цілі-це смачне ласощі, це може не спрацювати!

+432
Kaitou 7 жовт. 2016 р., 00:46:14

Я не розумію проблеми. У мене є електричний водяний курець, ніколи не було ніяких проблем з/ курка. Я завжди дозволяю курця зігрітися і закип'ятити чайник води Для каструлю воду, а решта руки. Я вважаю, що вона займає менше половини часу, запропонованих в інструкції для приготування їжі, цілу курку(я завжди готую як мінімум 2 або 3) готувати в 45-60 хвилин. Олія, сіль, перець за зовнішньої курка, спеції в порожнині, половину лимона в порожнину, щоб зберегти вологу.

+392
skif42 8 серп. 2018 р., 04:15:24

Франки червоного відмінно використовувати в крайньому випадку, вони використовують його в швейцарське шале для своїх "гарячих" крила, а вони суміш швейцарського шале фірмове барбекю і соус крила з франками червоний гарячий для "середніх". Ви правильно припускаю, що ви можете зробити подібний кайенский соус і ксантанова камедь, швидше за все, не буде потрібно, але допомагає згустити соус при менших витратах часу скорочення, як і на заводі. Процес дає деякі досить "гострий тепла", так що відкрити вікно або кидати на капоти. Ви можете повеселитися з рецептом, але я хотів би почати з нарізаного свіжого стручкового перцю, оцту, подрібненого часнику, солі і перцю на 70:70:2:співвідношення 1:1. Кип'ятити на повільному вогні 30 хвилин, пюре і тушкувати ще 15 хвилин або до бажаної товщини. Оцет знижує рН соус, який уповільнює ріст бактерій, соус буде тривати набагато довше, ніж ви думаєте. Використовуйте чистий контейнер і не забруднювати ваш соус, з плином часу він, ймовірно, окремого і потрібно змішувати, або приголомшений, якщо ви завантажували його в бутель.

+379
AbdulKarriem Khan 16 трав. 2014 р., 00:45:38

Я не рекомендую часткове приготування будь-якого м'яса. Ризик зростання бактерій. Повністю зварити ваше м'ясо, а потім знову нагріти його, загорнуті у фольгу, щоб зберегти соковитість.

+336
doubllle 29 бер. 2010 р., 13:58:25

Деякі відмінні відповіді. Я використовую свиней методом Троттер і я навмисно залишив свій пиріжків охолонути перед додаванням желе, щоб дозволити м'яса, щоб трохи зменшити, таким чином, забезпечуючи більш тісне співвідношення м'яса і холодцю. М'ясник, який додає в кисіль 20 хвилин після приготування має сенс і я спробую цей метод.

+321
BCon 16 січ. 2012 р., 07:30:51

Замочування бобів у воді випускає свою олігосахариди, які потім розбиті на прості цукру. Не знаючи більше про вашому середовищі кулінарії, я підозрюю, природним і ВДВ дріжджі почали процес бродіння. На жаль для вас, співвідношення вуглеводів до білка занадто мала, щоб зробити правильний віскі.

Питання: Ти готувати квасоля в тій же воді, використовуваної для замочування?

+300
Wiktor N 16 лип. 2018 р., 17:44:19

Фрукти Fly пастка !

Mason jar fruit fly catcher originally found at: https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/a9/89/ea/a989ea91a188ee0c61d937dca9c0e0ea.jpg

Поставити деякі сильно пахне оцет, як і яблучний оцет, на стакан і зробити пастку, зробивши конус з аркуш паперу. Сильний солодкий запах приверне їх, і вони не зможуть вибратися із склянки.

+295
Erick Zarat 11 квіт. 2017 р., 11:24:37

Я зробила рахат-лукум морозиво, але біти комерційних цукор покриттям рахат-лукум я склав через були жорсткий рок, коли заморожені і можлива проблема для нічого не підозрюють гостей. Отже, я бажав рішення, і подумав, що може зробити густий соус або набагато м'якше рахат-лукум може бути відповіддю і складний, що після збивання. Будь-які поради про те, як виправити це, будь ласка.

+251
Bellman Rachman 24 груд. 2015 р., 09:11:25

Причина, чому він різний буває, тому що макарони варять у гарячій воді. Він готує від занурення в гарячу рідину, деякі з яких можуть бути вбирається в локшину, а надлишки видаляються. Мета, що вода в першу чергу як засіб для передачі рівномірного кількості вологого тепла до локшині.

Варити рис не варити рис у воді. Це де ти збився зі шляху. Конкретних обсягів рису і води і час Для приготування рису дозволяє готувати з пором. Крім того, рисові зерна повинні ввібрати всю рідину, і ми зупинимося в точці, де всі всмоктується, але відсутність рідину, що залишилася, не викликає рис горіти або палити.

Якщо є занадто багато води на початку, потім рис тримає додаткові поглинаючи рідина, і вона стає кашею-розмазнею, так що більше води, потім злити її, як локшину, відстає у цій сфері, а також, якщо з якихось причин терміни зірвані або вимкнути.

Той факт, що у тебе кришка півціни, замість того, щоб повністю закрити рис, чому було необхідно, щоб додати додаткову воду в кінці. Хоча деякі рецепти та методи (особливо бурого рису), можливо Вам киплячи від надлишку води в початок, основна частина готування і фінальній стадії, як правило з кришкою.

Очевидно, є винятки для конкретних страв, але, в кінцевому рахунку, найбільш використовуваний метод для приготування звичайного рису пропарювання.

+231
Stuart Gray 12 серп. 2018 р., 14:18:16

Немає. Арахісове масло має аналогічні товстий профіль , що соняшникова, кукурудзяна та соєва олії, які не вимагають зберігання в холодильнику після відкриття і, як правило, використовується для смаження. Волоських горіхів та інших їстівних горіхів-на основі олій більш легко окисляється після контакту з повітрям, світлом або високою температурою. Вони використовуються в основному для їх легкі, тонкі пахощі. Будь-яке масло гіркне дали достатньо часу, так що якщо ви використовуєте дуже рідко ваш арахісове масло, немає необхідності зберігати його в холодильнику.

+208
HimalayanYogaBliss 21 груд. 2010 р., 07:42:14

Я б сказав, що якщо це не Хассель, просто замочити цю порцію і спекти більше хліба.. краще бути безпечним, ніж шкода. І принаймні, ви будете очистити свій розум від можливих побічних ефектів амортизатора і харчуватися з легкістю, і насолоджуватися коржі..

+122
NicNyc 18 лист. 2017 р., 06:55:22

Кращий спосіб зберігати смажену каву в зернах не в морозилці. Морозилка може пошкодити боби, коли утворюється конденсат. Масла зламається, і ви втратите деякі смак. Також, відкривши морозильну камеру, регулярно, що-небудь, що викличе квасоля коливання температури досить для кристали льоду зашкодять його.

Найкраще місце для зберігання кави в зернах в герметичній, непрозорій тарі. Купити в менших обсягах, якщо це можливо.

Якщо ви абсолютно повинні зберігати каву протягом тривалого часу в холодильнику, є один спосіб, що ви могли б мінімізувати збитки. Я, ймовірно, відбудеться в нерозкритій мішків кави, покладіть їх у кілька шарів ziplock мішки, видаляючи так багато повітря, з кожного шару і заморожування сумки весь. Коли ви готові споживати його, взяти одну сумку і трансфер в герметичному, непрозорому контейнері, щоб використовувати в найближчі кілька тижнів. Коротше, заморозити і розморозити в самий раз. Світло, повітря, волога шкідливі для кави.

Холодильник буде гірше можливого місця для її зберігання. Кава ніколи не повинні йти в холодильник.

Див.:

+57
OneMorePixel 21 бер. 2018 р., 03:42:34

Жаба в нірці клярі, який так само, як тісто йоркширський пудинг, використовує яйця для підйому, а почасти як зв'язуючого агента. Ліфт приходить від розширення газів, включаючи водяний пар. Яєчний білок на 90% складається з води, жовток де-то близько 40% води.

Велике яйце зазвичай десь близько 60г з раковини. З куряче яйце, 2/3-е білий, так що назвати його 44 г води в цілому (36 з білих, 8 від жовтка). Качине яйце зазвичай становить близько 1/3 білий, так що про 34г води в цілому (від 18 білих і 16 з жовтка). Так що використання яєць качки ви отримаєте 20г менше води в цілому в два рази рецепт Делії. Враховуючи, що 260 мл води і молока вже це не така вже й велика різниця, може бути, близько 6-7% загального вмісту води. Це не звучить як багато, але це може зробити велику різницю.

Жир-мудрий там близько 10 г більше жирів, у 2 качині яйця, ніж курячі яйця. Куряче яйце жовток містить приблизно 5 грамів жиру, і качине яйце вдвічі більше.

Білка-мудра біла має високий відсоток білка (7%), ніж жовток (5%), але це не так, не може бути причиною виникнення проблем.

Це, напевно, комбінація менше води і більше жиру, який є причиною вашої проблеми. Менше води і більше жиру, значить менше розширення, менше розширення буде означати, що готуються довше і має плоску текстуру, як ви описуєте.

Що стосується виправлення, я думаю, ви безперечно повинні спробувати 3 білих і один жовток, який повинен принести баланс назад правильно.

Один трюк рекомендовано кілька кухарів, щоб чекати, поки ваша жаба в трюмі або йоркширський тісто повністю розширена, потім відкрийте духовку на кілька секунд, щоб дати воді-насичений повітря. Це допоможе тісто сухий і хрусткою.

+12
JvH 7 жовт. 2012 р., 11:34:46

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil